[中式食譜] 豆酥香辣四季豆

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【材　 料】
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四季豆
6 ^% Y$ i, i. F: O; P, b, q+ s, y- b公仔箱論壇300公克
6 Z: U' `* }8 w* k9 G# c- |( c, z5.39.217.77蔥( G9 X0 A; D- K7 `% B* S) K
10公克; o. n& ~) \5 n) ~; o# L
薑
% i1 p8 M  O1 q+ D  r. I10公克
7 ~/ f# Z2 w- W# \% A公仔箱論壇辣椒
# B$ N- H: {, l! p" r% q5公克
. k! n! R+ p, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆酥
: H' i; ^7 l5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克" Y. N" Z0 G( k
【調 味 料】6 r" _& _0 j5 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N/ V8 M% q; h
辣椒醬
# ~- ^1 B8 ~$ d! l% F( i5.39.217.771小匙
! L6 _* t: a% E公仔箱論壇細砂糖
2 W; `3 ~( H' p! L公仔箱論壇1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T- G& m( x" L; o; t
米酒5.39.217.77; k) O: B% d9 X& N! B
1大匙
  V/ L* _5 C" i/ K" ?2 p, l" m1 ]5.39.217.77公仔箱論壇, u+ E& l' }; N9 w: F

( A& j8 H1 X, v/ O+ O! ~% a【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& z0 A6 f4 s7 Y+ M  A% b, ]

  j& ^; v1 Y  F+ a. a1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k! X: I5 d/ A) d) ?
2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
: m7 E: f. ?6 l3 q1 Z- g3 _3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。公仔箱論壇' o# C' ]" Z2 B/ U2 U
4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。