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[中式食譜] 蒜香炒鴨賞


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【調 味 料】; Z! Z" I2 ~# }, f4 g: h* ?

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香油 1小匙
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【做  法】
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1.鴨賞切片;蒜苗切段,備用。8 }& l) K. j6 b0 }) V- a. m3 D
2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蒜末、辣椒片炒香,再加入作法1的鴨賞、蒜苗及所有調味料快炒均勻至軟即可。- P/ A5 N; [0 S  o9 i
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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