[中式食譜] 玫瑰蘑菇雞

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【材　 料】
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7 m' P9 S/ w# L雞胸肉公仔箱論壇; N( t& a' |6 w5 `2 i% p) Z
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蘑菇
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7 y! a6 I& S0 T3 C) F* F1 [蒜頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t0 N: K1 n- C& Z
2粒
8 L6 {& }$ X. H* |+ I/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒
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青蔥
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【調 味 料】
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雞粉
/ s$ N/ h! Q& Z1小匙
6 J; k" Q- d" A& S5 E: Btvb now,tvbnow,bttvb鹽
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白胡椒粉
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- l; l* @, o( C& Y* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油
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【做　 法】' S' M& V8 _5 n

" H6 m2 g7 m# J) g. itvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨，切成長薄片狀備用。5.39.217.77& |$ e- {6 l  ~6 [: F
2.磨菇切成碎狀；蒜頭、辣椒、青蔥切成碎狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 {8 [% s+ x  e
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的所有材料與調味料，以中火翻炒均勻備用。
, F. p2 r" U3 |( B公仔箱論壇4.將作法1切好的雞肉片捲成圓圈狀，中間再填入作法3炒好的磨菇料。tvb now,tvbnow,bttvb" t/ ?( E2 f- m. t  H7 O+ @! w
5.續將作法4捲好的雞肉放在蒸籠裏蒸約15分鐘即可。