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[中式食譜] 玫瑰蘑菇雞

【材  料】
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雞胸肉) a  l, g" }7 d
2片
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蒜頭
9 h3 j3 {. H4 \+ `tvb now,tvbnow,bttvb2粒tvb now,tvbnow,bttvb% @, W3 \- A& k) D
辣椒
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& a# g$ `# Y; w2 p/ y1 @8 jtvb now,tvbnow,bttvb青蔥
/ ?+ y4 F# P: @' l( ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1支4 N7 K# A. D& Q9 e
【調 味 料】( u2 ~- B# }; x" b% x
公仔箱論壇. X" B9 [+ ^# K/ T0 ^
雞粉
" N) Y) E9 x% X! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
1 Q2 p4 Y" w. p8 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【做  法】7 i( a8 B. V0 _4 r5 D
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1.雞胸肉洗淨,切成長薄片狀備用。" }9 x( ]4 |9 t. a" |( N6 q: ^
2.磨菇切成碎狀;蒜頭、辣椒、青蔥切成碎狀備用。
* ]! G% c, B. f, m2 G+ u/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法2的所有材料與調味料,以中火翻炒均勻備用。
  C& X" h" b# A8 n4 \; ^0 q  m4 n; Z4.將作法1切好的雞肉片捲成圓圈狀,中間再填入作法3炒好的磨菇料。
' O+ r# }. k+ J, J3 N( X3 g5.續將作法4捲好的雞肉放在蒸籠裏蒸約15分鐘即可。
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