[中式食譜] 家鄉烤豆腐

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【材　 料】
& s! q# N' E  S7 N) |) k. }/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, A4 m1 u" h- f4 c6 \0 ^+ g四角油豆腐- s* d) w, h* X1 B) ~' M% J) E
6塊
! w; ]$ C8 Q8 S1 i  Htvb now,tvbnow,bttvb台式泡菜' o# g- F" K0 ~  `
90公克公仔箱論壇# d4 X: p4 w+ Z* |; A( C  B) f
烤醬：5.39.217.77. y- V( D: |+ O# F
涼開水5.39.217.771 `- H- R! f) Y2 o: w7 Z' y) E. t
60㏄
5 p  R0 R+ ]' L; G  e5.39.217.77牛頭牌素沙茶醬5.39.217.77; ?# _$ E: s2 r0 Y2 P# p
1又1/2大匙
8 C; j, Y1 w; ^: F4 X. D公仔箱論壇素蠔油3 y, Y5 e, ^7 v$ |; E
1大匙6 {+ A' Z" }  B1 a5 k2 D1 j
1 n  P* @3 q0 h" h# V0 X

! Y; x! E; b3 n1 C" [: W1 Etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分，頂端以刀十字交叉切出開口，分別塞入適量台式泡菜備用。+ ?# v  U5 ]- F/ N
2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 N1 {; R4 O+ Z' ]- L" l: V( T: i% a1 D
3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘，均勻抹上作法2烤醬，再重複抹醬續烤約1分鐘即可。