[中式食譜] 家鄉烤豆腐

vshippos

【材　 料】公仔箱論壇" ^; |2 I& ~( Z0 |* g; `+ x

2 n* i- f! D; ^9 w5 i& wtvb now,tvbnow,bttvb四角油豆腐
" V  |) f) n5 q  l6塊
  a2 s8 ?% P$ {# M) |tvb now,tvbnow,bttvb台式泡菜tvb now,tvbnow,bttvb% `, E; c; V' G5 K, J2 ]
90公克
* p  w# q$ _4 m" Z5.39.217.77烤醬：
/ M/ W6 N. o( L+ H: Z. R涼開水
6 M& F% Y- I# E2 atvb now,tvbnow,bttvb60㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ Q; s( \4 q% [; Y0 r' Q8 |* @/ \
牛頭牌素沙茶醬
8 s7 p- n$ }; g1又1/2大匙
" g. h6 [. x- h7 Q# j6 w9 c素蠔油$ S2 M" f" J" B& b) }
1大匙
3 J# d  V2 o8 [5 g; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 i" C/ c. w2 |1 J" x: C5 [公仔箱論壇+ N( P( ^5 @3 h+ b1 L& C" ]
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F4 W$ k9 B/ V; `  O( Y4 g
tvb now,tvbnow,bttvb, N2 l" V# `, X3 Y: `) a! y
1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分，頂端以刀十字交叉切出開口，分別塞入適量台式泡菜備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 U. U) Y3 U. _, v1 J
2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。公仔箱論壇3 V4 l. Z, U+ ], Y
3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘，均勻抹上作法2烤醬，再重複抹醬續烤約1分鐘即可。