蔥燒排骨飯
0 P0 @* ^2 z. \7 r+ Z; `【材 料】* D% u+ E5 a7 e! {: } [9 D- g
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豬肋排 }. t5 o! E# t7 F% l9 B
1片
; H# Z+ k9 s; B8 K. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯
' G+ f! Q! O* ?; b1碗
6 g1 K1 N) C' |: w* vtvb now,tvbnow,bttvb青蔥
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洋蔥' q# I" y% y9 G8 h5 k8 }& v
1/2粒公仔箱論壇1 l- l1 D# i2 i- l
蒜頭
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辣椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E, L) z7 S. l5 m
1/3條! H. C8 T2 j. W; l, B4 A6 j
炸粉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ], ?- d% }; n" z0 t* t
麵粉
. a! a% U+ t; B+ S5 c0 G; j$ o2 utvb now,tvbnow,bttvb3大匙
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1大匙
9 A8 F0 {( h$ d1 \【調 味 料】公仔箱論壇# l/ `/ q$ t6 I+ j8 _9 {
1 @3 S5 K' m( `& K6 R5.39.217.77醬油公仔箱論壇: k4 }/ o5 c$ P: j2 u& |4 w4 r
1大匙
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少許公仔箱論壇% y; M- L' W8 o
白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb6 K( e; o o2 `
少許
i4 a; `% m* c5 |" n公仔箱論壇【醃 料】
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醬油6 m# D6 r% s3 E& x; {1 I
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7 B F9 R2 l! }( ytvb now,tvbnow,bttvb香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u( T1 t9 Q6 q
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【做 法】
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' E) F5 w% ^! r' y1.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。 O5 c( D) |5 d. o+ Q! p
2.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。
% A3 k: F9 L8 g- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。
9 a7 N$ t/ p7 ]; ?tvb now,tvbnow,bttvb4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。
8 Z5 A2 z$ V, D' S) q+ f' Ytvb now,tvbnow,bttvb5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
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