蔥燒排骨飯
. o1 k. J% t' N9 U2 `) w2 G: f J【材 料】
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1 S8 u9 Z% _& q$ Q% K9 y" v6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肋排
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白飯5.39.217.779 A- r7 k$ T9 R: o
1碗
2 h' c2 V3 m. g# e' m- J2 Ttvb now,tvbnow,bttvb青蔥
1 f9 k% G/ `, M* {公仔箱論壇2支5.39.217.77' i6 U% O4 Y- H1 b
洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }- |( Q- g: r: P7 o6 M# D+ D$ E
1/2粒
0 W- I: ?- G7 j k% _蒜頭5.39.217.775 w+ b( {8 [& c) Z# C
2粒5.39.217.772 T4 d: B0 t8 Q! l4 V+ N% k
辣椒
$ ^( m& k* x* f: l5 u5.39.217.771/3條公仔箱論壇* |" n. M# e8 D V; D% j
炸粉：
# Q, _ k2 Q" I$ l5.39.217.77麵粉
6 e9 H' ~3 ~/ n btvb now,tvbnow,bttvb3大匙
0 x4 v2 f: w$ D0 d$ x, ]水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~; J+ J, M+ _7 |/ {3 R! L8 |4 u
1大匙5.39.217.775 |# V# a+ e4 s- G/ o! ^5 n
【調 味 料】6 E' z* N9 n p$ `8 C/ H( Z/ `7 G& w
. `5 S0 g/ {7 B! t/ x' `8 q$ ttvb now,tvbnow,bttvb醬油公仔箱論壇 F, L% e7 T0 _ {7 D; t
1大匙
4 X; @: ]; z# |3 Q! h/ k' ?鹽
3 {( L: w2 v0 L: [; p. C公仔箱論壇少許
/ B! r4 z0 I) T0 k5 d. H; Itvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉
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【醃 料】3 _* a' D1 r+ c2 s$ d% C2 e7 _
公仔箱論壇8 N9 _$ h6 g) q. j
醬油公仔箱論壇( J. @( P2 g" F* }5 L
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ g& q& Z& T+ K9 N7 w8 j' @
香油
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糖
9 b8 s( D/ p, `* m+ z5 A' o5.39.217.771小匙
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少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g) }) c: X7 ^
炸粉：
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水
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【做 法】
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1.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。公仔箱論壇4 a& ^* a) z b# X, I% d
2.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。" j( P$ s/ `, E8 l. _1 j
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。公仔箱論壇! i: n5 e( j3 L0 A, q* i% G) u& U
4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。5.39.217.77! y' k q* s0 k
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
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