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[中式食譜] 大良煎蝦餅


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3 g$ b. |7 ?" }$ R% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
. b! o  ]" i, I# T5 Stvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦 300克、韭菜(切粒) 55克、雞蛋 3隻(拂勻)、雞粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖 1/3茶匙、生粉水少許8 k) V/ C$ o7 C: ]* R+ S

1 r' B1 V5 X+ |) v5 [, ^1 ^2 L# Q公仔箱論壇
) P3 @5 g( I6 n4 O. Dtvb now,tvbnow,bttvb做法
; i$ j3 C7 ?& \- y2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火煲滾水,放入鮮蝦灼熟,取出去殼備用。% W: I( n) n' o! `. Y: L, Z; O- r6 z
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2.雞蛋漿加入韭菜粒、鹽、雞粉、糖、蝦仁拌勻,最後下生粉水拌勻。
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3.開大火燒熱鑊下油,倒入蛋料,以細火煎至一面凝固後,反轉另一面煎香即可。
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