z+ e' y' @7 s7 H5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \8 J+ W8 |- e/ |8 U+ Z( V7 d) a
材料：公仔箱論壇" X5 w! ]2 B2 s% ^ C; y. o" z c) X
黄油60克、细砂糖60克、鸡蛋1个、牛奶3汤匙（45ml）、柠檬汁1汤匙（15ml）、低筋面粉100克、盐1/8茶勺，泡打粉1/2茶勺、袋装蜜豆60克。
4 Z0 a- D# e$ |# D5.39.217.77185度，约30分钟
0 L' D- }- ?/ f$ N. ]6 o: ]1 h3 l公仔箱論壇公仔箱論壇4 P! @- {# J% A* z- X/ u
做法：5.39.217.77) K& P; q2 {) v* t8 t
1、提前将黄油放在室温中彻底软化，将黄油切成小块，放入深盆中用打蛋器搅拌均匀，分次加入细砂糖打发，直到打到颜色发白，体积稍膨大，。这一步一定要有耐心，很多朋友问：为什么我打黄油的时候那么费劲啊？要么是你的黄油没有软化，要么是没有耐心。tvb now,tvbnow,bttvb" P- P+ A; _1 |7 b9 n! Q
2、分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次，加完鸡蛋液以后的黄油体积会更加膨大，呈蓬松状公仔箱論壇3 U8 J" v2 M( ~
3、加入牛奶和柠檬汁，这时候不需要搅拌。
q* C$ h, V- i9 M5.39.217.774、加入过筛后的低筋面粉、盐、泡打粉，用刮刀切拌均匀，注意不要画圈。
! F0 t! t# B8 f9 W/ ~( p7 F5、加入蜜豆切拌均匀。
3 y) ]- W: ]# I! _ ~tvb now,tvbnow,bttvb6、将面糊分装在蛋糕杯中，装5成满即可。放入185度的烤箱下层，用上下火烤30分钟左右，注意观察，蛋糕膨胀表面着色用牙签插入蛋糕试试，如果牙签没有粘到面糊就是好了。
s+ N( Z+ e( f公仔箱論壇0 c+ ?9 E! o5 Q' s
 - F2 N b# M; \, b5 |- X2 ~
% p* j- `5 p3 h2 e) ]) K% ?8 x
, u5 K" B$ \% i# V9 u
 - T0 E% [) g& i9 L4 w4 x
tvb now,tvbnow,bttvb! z# b* F5 G3 Y) K" R" ]' e9 h
[ 本帖最後由 lengzaino7 於 2008-12-14 09:05 AM 編輯 ] |
發表於 2008-12-14 09:01 AM
| 
