章 魚 大 師[5P]tvb now,tvbnow,bttvb. {6 ~2 a! C$ ^$ C: x
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- K2 \" s* V! Z" l% Z1 C$ ]公仔箱論壇【材料】：
- L, N( F! Q$ i# T5.39.217.77四 方 公 仔 皮 24 塊 、 墨 魚 膠 6 ⒂、 土 魷 粒 2 ⒂ 、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 雞 粉 / 胡 椒 粉 / 麵 粉 / 水 各 少 許 、 油 適 量tvb now,tvbnow,bttvb1 ]8 A9 _- g, x# ]: e( V
# X5 o& y! s+ ?+ D, p+ |/ I! z【作法】：
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) s' {2 |, e# m. r: g' N' N- T* V公仔箱論壇5.39.217.778 _4 N: s( R! l2 A9 K7 [
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1. 公 仔 皮 剪 去 右 下 角 正 方 形 備 用 。 5 R) {+ `8 H7 t7 W G9 }- n$ F3 w
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/ i' M* @+ `& b3 ]- a0 v4 q3 A9 Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 於 左 下 角 剪 約 10 條 足 鬚 。 將 墨 魚 膠 / 土 魷 粒 / 鹽 / 糖 / 雞 粉 / 胡 椒 粉 拌 勻 成 料 後 ， 放 於 公 仔 皮 上 方 中 央 。
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3. 將 右 上 角 及 左 上 角 公 仔 皮 摺 向 餡 料 ， 然 後 捲 向 足 鬚 方 向 ， 用 麵 粉 加 水 成 醬 ， 黏 實 接 口 位 。0 `% e' p3 Q; y2 t1 _" [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A- }" G6 E( S. |: C8 |
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4 A* Z& k/ Q5 B/ J' x7 {. Wtvb now,tvbnow,bttvb4. 將 備 用 的 正 方 形 公 仔 皮 摺 成 章 魚 頭 ， 用 麵 粉 醬 將 身 及 頭 連 接 。 5.39.217.77- \1 m3 C3 R; D9 h& I J; S
5. 燒 熱 油 至 有 蝦 米 泡 ， 炸 4 分 鐘 便 成 。5.39.217.776 I( W' @, L& g6 N d# ?/ W; f/ l
6 ]/ [( q) F& a5 X% ~3 K0 L【其他】：
, B1 q7 k6 a1 Qtvb now,tvbnow,bttvb小 心 注 意 油 溫 ， 見 到 有 蝦 米 泡 先 落 料 炸 。 |
發表於 2007-10-17 07:43 AM
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