[西式食譜] 清酒蜆沙律

nt1972

        tvb now,tvbnow,bttvb/ T) h1 R# l$ c, N- F9 }0 Y
公仔箱論壇- ~% d+ H/ p, |: x( I; O  q
材料
& _2 Z+ A& k5 H# l( d5 |' `" Mtvb now,tvbnow,bttvb蜆 250克、清酒 3湯匙、西芹 1條（切粒）、番茄 1個（去皮切粒）、檸檬汁 1茶匙、橄欖油少許& k+ s: y2 U1 s3 `
8 Y% ~2 c& F  g' D% b

$ H# Q6 I+ O  M做法tvb now,tvbnow,bttvb' i6 k+ q  D( ^3 p
1.用鹽水浸蜆 2小時，待蜆吐沙後，冲水洗淨。5.39.217.77, i8 s# Q4 s+ @! |' {* v$ y) r

, i" A0 L/ ]/ ?" \: K# |: g, f公仔箱論壇2.將清酒與蜆放上碟拌勻，包上微波爐保鮮紙，放入微波爐用中大火叮 2至 3分鐘至蜆開口取出。公仔箱論壇% Y% \. v! M$ w( z' g
公仔箱論壇; ?2 a: A+ P2 o/ N7 \% p+ \6 @
3.然後加西芹及番茄拌勻，再加橄欖油及檸檬汁拌勻，最後放上少許西芹葉便成。6 I0 I) S$ D4 a  f

" E3 T! h, ^3 g! K! p       
) c# J( T7 o0 y& D9 D: }/ otvb now,tvbnow,bttvb( Y' N9 ?' ?- E. ~
       
( z! n- c7 G. J4 m0 `% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ]- G$ A, d6 w4 B: l# mtvb now,tvbnow,bttvb        5.39.217.77" s& p' s! f  c- i4 B" f' m1 w# ]0 o
公仔箱論壇7 z8 k1 W" b! s
       
9 |% W! i* p; _$ t$ H2 }7 l5.39.217.77
2 C& W/ c1 q* G, [0 v* f5.39.217.77貼士
4 i* b3 Z0 t5 {7 O: i/ ktvb now,tvbnow,bttvb用微波爐叮蜆，酒的份量可以更少，比用煲煮少一半。
% n$ Z" ]4 O. h+ |5 y( t) \5.39.217.77