椰香脆玉
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- Y3 ]0 L5 C, L% r2 n* I. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u! j. a. H& q) O+ ]
# c- S* A9 u/ ~7 u N4 p& \材料 INGREDIENT
- H# L! X; x, I# w7 A' V5.39.217.775.39.217.77) S9 g- _7 _5 S+ E
鮑菇------------------- 600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `0 _) U i, H# Q
玉米粉------------------ 50公克
A6 Z0 _3 i) X# Y1 b薑片--------------------- 5片
; @. T6 p( S, u' c公仔箱論壇九層塔------------------ 10公克
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0 k$ U! o) J, W9 z5 ~0 {3 O% o p; h9 m& r5.39.217.77香菜末------------------ 15公克 5.39.217.77; Y$ c) ^7 J6 _3 h- R
椰子粉------------------ 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb; x; c x9 v& Q9 I/ i, T4 Z
白芝-------------------- 15公克 + D$ s" V0 P- D: e4 ^2 Z
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9 A( ~: K) J: F5.39.217.77調味料 SAUCETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N# h. e, j/ ^- O
8 `! [; o0 z9 K( ~7 [7 w' O) `
醬油膏----------------- 1湯匙
7 m. _) g. u, y3 m0 Q" H黑醋------------------- 1湯匙
+ w. G. K/ f' {6 T5.39.217.77糖---------------------- 1湯匙
! e7 r+ z/ ^+ C2 o" p# y* r" utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉------------------ 少許 5.39.217.778 O9 F$ J# X( B9 \' ~
水---------------------- 1碗 ' W( c$ T3 U9 v, b- |, c
太白粉水-------------- 1湯匙
* _* u( Y/ v/ P$ r( otvb now,tvbnow,bttvb香油------------------ 1/2湯匙$ h) g1 o+ }. C5 F9 d% K
$ ^6 g1 ~/ z$ n5 ~5.39.217.77作法 METHODS公仔箱論壇# A- [: _, c. L
0 B# L( j* r5 g: p0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鮑菇洗淨入開水中川燙過，撈出沖冷水，擠乾水份，切薄片拌入玉米粉，投入中溫油鍋中火炸至8 tvb now,tvbnow,bttvb; u% e3 G/ P7 k+ u7 i0 y) u' z0 {
分乾酥脆時即可撈起，瀝乾油，油倒回油筒。
9 r8 r: Z5 H- B7 h# n! [; t wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鍋熱入薑片、九層塔爆香，加入調味料小火慢煮至濃稠狀，撈除薑片及九層塔，餘汁約3湯匙時，
+ K7 c! w: Y$ D2 m- V. G 加入太白粉水勾芡淋上香油拌勻後，倒入炸酥之鮑菇和材料Ａ快速翻拌勻即可。
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美食小技巧 TIPS
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此道菜酥脆，還有特殊的香味。 |
發表於 2009-9-13 01:31 PM
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