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【材 料】5.39.217.770 g+ B) G" { J! A* }6 B* @" S5 m/ w$ M
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透抽1尾3 v) M0 P S4 m, b, Z
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西芹 100公克
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辣椒 1條
/ l" W, X) c' s4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" z# q( N' w+ {0 P+ f) V6 ytvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2顆公仔箱論壇6 N: o* ^3 E/ j" s4 Y, d
& m2 k" K) X! e4 }* Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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牛頭牌沙茶燒烤醬1.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ]3 @) {$ b% ?2 g, \' M3 j2 x }
7 N, K; J( |2 u& X/ xtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌原味高湯 2小匙0 a: a/ e. z' s9 E- V5 x( i5 K0 u
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【做 法】
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1.透抽去頭去內臟，切圓片洗淨；西芹去表皮粗纖維，摘除葉片，切小段；辣椒切粗丁；蒜頭切末，備用。
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: `6 Y, t1 T4 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的透抽片與西芹段分別放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。
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3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒丁、蒜末與所有調味料炒香。
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4.再放入作法2的西芹段炒勻，再放入透抽炒一下即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a t( S3 O8 D6 G+ Q# F+ g7 H
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發表於 2012-2-12 10:57 AM
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