[西式食譜] 香煎三文魚柳配無花果

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材料
; |! Q$ Q& E% D. g, _: [2 B/ ^4 B蘇格蘭有機三文魚柳 200克、粟粉適量、黑胡椒/海鹽各少許、阿根廷無花果 1個、西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿 4片) C7 v( y9 i& T7 n) o# J+ M

8 I7 t! ~& S5 K0 i7 c  V3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ b/ S) K. T" S1 |3 R1 k1 ~
做法
$ {& C6 {# h. B% A. Z' d( g& h5.39.217.771.三文魚柳以鹽和黑胡椒調味，拍上薄薄一層粟粉。公仔箱論壇# T8 D" E7 R: p
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2.燒熱易潔鑊下油，放入三文魚，以細火每邊煎約 4分鐘至呈金黃。
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$ B; D% ]9 D) ^7 V: x$ D# {! W3.無花果洗淨，切件上碟。將西班牙伊比利黑毛豬風乾火腿片捲成花形，放碟上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U0 q) M$ M( }  M- T
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貼士三文魚油脂充足，其實都算好煎，但要收細火才不會外燶內生。 tvb now,tvbnow,bttvb0 S% X: a6 u- u

fatgor

thx you