[甜品] 紅豆西米布甸

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紅豆西米布甸5.39.217.776 U7 [8 S. z$ l9 T1 m

  n9 G% a  m1 s8 r+ k9 N5.39.217.77材料：紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂
8 g/ u8 I- p+ ?; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　　　糖 100g5.39.217.77' E3 I1 ]8 l% ]' R
　　　　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H1 x: @! Z2 Q0 N$ ^" \
做法：1.　紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘，隔去水份備用。8 [5 w7 G: X! s, ~
　　　　　2.　清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾，加入西米煮至通透，再放入- o( r, V( y9 D1 V7 \) l' I) }
　　　　　　　紅豆攪勻即成。
% L# [# k! A6 ~. U" n公仔箱論壇　　　　　3.　趁熱放入器皿內涼卻，再放入雪柜待凝固，食用時可加入糖漿。
+ J# r7 f  h9 e, {! l4 `5.39.217.77　　　　　　　糖漿：軟黃糖 100g 及清水50g煮，涼卻後與布丁伴吃。
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9 D: l  @  `  v2 ~! k' M# m公仔箱論壇補充：不用添加任何凝劑即可成為布丁狀，因為西米本身有黏性，而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦！