日式燒餅公仔箱論壇4 k% z! H1 T9 w
/ ^) Z3 d! ~) P( D公仔箱論壇材料： * E/ T' n# ^$ l/ r3 c* c7 y
, _+ x8 t6 d" z3 Y麵粉300克、發粉5克、梳打粉2克、蛋6隻、砂糖300克、蜂蜜30克、蜜芽糖30克、煉奶75克
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做法：/ ?. \9 x% \) A+ k6 B
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拌勻蛋、麥芽糖及煉奶
: |# |- |/ k) C9 p1 E2 htvb now,tvbnow,bttvb再放入發粉、梳打粉、麵粉攪勻，放10-30分鐘，讓氣泡消失。
1 G/ O; @3 E& L+ p& a6 Z8 {' n' P: H倒適量粉料到燒熱的平底鑊，邊煎邊翻，煎至金黃色。
. ]- t% V& d6 q. W6 V, Q公仔箱論壇在兩塊燒餅中放入餡料即成。 |
發表於 2012-2-8 11:04 PM
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