日式燒餅
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材料： 公仔箱論壇7 h: q7 N, E2 C$ \6 f: x
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麵粉300克、發粉5克、梳打粉2克、蛋6隻、砂糖300克、蜂蜜30克、蜜芽糖30克、煉奶75克
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做法：
: X! E6 Q3 D- F8 s A) Ktvb now,tvbnow,bttvb
; r/ v0 C; C" l( N5.39.217.77拌勻蛋、麥芽糖及煉奶
. F3 V$ m; I- b) ~9 \ y( ?再放入發粉、梳打粉、麵粉攪勻，放10-30分鐘，讓氣泡消失。 + r- F. Y8 H( D( G# D% C# a" g
倒適量粉料到燒熱的平底鑊，邊煎邊翻，煎至金黃色。 公仔箱論壇' y6 X8 q' p! E/ c: \
在兩塊燒餅中放入餡料即成。 |
發表於 2012-2-8 11:04 PM
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