[西式食譜] 香芒豬扒

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香芒豬扒
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材料
7 r' n) i& [' N. A1 N豬 扒 5 件
2 \  L% \' p- S6 U6 ~. L芒 果 2 隻
) a- w1 |( j; f/ O4 |蔥 頭  2 粒
! q2 m+ Q3 n: q& s# d; c- K0 N公仔箱論壇
- L6 ~5 z2 B* c& ^: l; R獻汁份量5.39.217.77& S0 P& ]% D7 m% K
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水 1 / 2 杯
' e2 O* p$ G3 a0 M" E; }白 醋 2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J) F* K! ]" S) c6 F% w  K
糖 2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t* M; B2 k& D7 m+ g6 k' o  a
鹽 少 許
$ I3 l# P; H1 R* `調味份量
$ K4 E3 l1 w' U3 rtvb now,tvbnow,bttvb生 抽 1 / 2 茶 匙
0 `; X1 m; q8 L+ d% t  f' rtvb now,tvbnow,bttvb糖 1 / 2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb& _% ?: \1 F. P
生 粉 1 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E# h) C2 a; U- ~3 L3 p
胡 椒 粉 少 許tvb now,tvbnow,bttvb4 ~9 V6 X: F7 E( C. |

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做法' }! a  q6 [1 C% B9 u9 L8 ~

' W' o. @" N; M1 C, w7 v4 w0 @豬 扒 洗 淨 切 長 條 ， 用 調 味 料 醃 約 20 分 鐘 。 走 油 ， 瀝 乾 油 份 備 用 。 5.39.217.77. i6 N& x! z. k- N
芒 果 去 皮 ， 其 中 一 個 切 條 ， 另 一 個 弄 碎 成 醬 狀 。 5.39.217.77- R" N- q9 }4 |
將 芒 果 醬 與 獻 汁 拌 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^0 I7 Z$ V, [5 p
鍋 燒 熱 少 許 油 ， 炒 香 蔥 片 及 豬 肉 ， 贊 酒 ， 拌 勻 ， 加 入 獻 汁 及 芒 果 ， 炒 勻 即 可 上 碟 。