[西式食譜] 香芒豬扒

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材料
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水 1 / 2 杯tvb now,tvbnow,bttvb! G$ P4 k* J) D: i  g
白 醋 2 茶 匙7 i* h  Y5 L% B
糖 2 茶 匙
( _. |7 K, I8 `5 L$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少 許
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生 抽 1 / 2 茶 匙
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生 粉 1 茶 匙5.39.217.77* W  v+ G) K7 K9 x$ s+ u
胡 椒 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e  w. C  _# w- F! ~- V5 I
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做法+ z/ b' H! ]1 }: T6 h
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豬 扒 洗 淨 切 長 條 ， 用 調 味 料 醃 約 20 分 鐘 。 走 油 ， 瀝 乾 油 份 備 用 。 * j5 w% [8 N8 I  R0 \, v* W. a
芒 果 去 皮 ， 其 中 一 個 切 條 ， 另 一 個 弄 碎 成 醬 狀 。 5.39.217.77" V. f* V' q6 b
將 芒 果 醬 與 獻 汁 拌 勻 。
$ ^% c. w# [' `6 I2 A' r9 Q. u5.39.217.77鍋 燒 熱 少 許 油 ， 炒 香 蔥 片 及 豬 肉 ， 贊 酒 ， 拌 勻 ， 加 入 獻 汁 及 芒 果 ， 炒 勻 即 可 上 碟 。