焦糖芝士凍餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L1 n; n! Y+ s) V, Y' N- B& L
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& D$ y8 e7 V. s公仔箱論壇材料: (7" Mousse Ring一個)
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% ^* W% q4 o4 X2 l公仔箱論壇餅底材料: 公仔箱論壇6 w5 f; |1 |# N0 E& e5 y
8 F' @0 b3 U+ M( W' K% Y% S+ P
; `) [% B z4 u3 w8 ?2 rtvb now,tvbnow,bttvb牛油 ------- 50g ' G# i; i2 }$ J$ a
消化餅 ------- 125g
: ]: m3 F; M% i2 F! \5.39.217.77
6 G$ u5 d* m3 Q, O6 R2 d5.39.217.77
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* N( N+ F3 d" I: N9 Qtvb now,tvbnow,bttvb芝士蛋糕材料: tvb now,tvbnow,bttvb- R" U0 k# p6 K
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忌廉芝士------- 250g
8 [& Z) \ F8 d# v公仔箱論壇糖 ------- 60g
& t* ^6 B: T# ^0 z. e$ Z! j5.39.217.77魚膠粉------- 1湯匙
) J: I! ?* Q* I H9 w; E: l* z* jtvb now,tvbnow,bttvb水------- 3湯匙
4 C( H; @" u. N/ |5.39.217.77雞蛋------- 1隻
3 Z7 `- v# |. ?淡忌廉------- 250ml
9 s8 Y' z9 \+ T' e4 ~1 V" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油------- 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W4 ]+ C: W7 x, A) c0 |2 g
焦糖 ------- 4湯匙
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( X9 |3 m0 M9 K/ Z) w5.39.217.77準備: 公仔箱論壇4 x5 @8 g1 B( c H8 L! ~- z& W
( F; T. a; G$ q! r; H3 p( {+ M*消化餅打碎, 加入牛油溶液 (50g), 拌勻. 然後壓實在模底. 先放雪櫃雪實.
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5 ^. w# @$ p* k$ F5 w) x# q7 j*忌廉芝士切成小塊, 放室溫回軟. 8 ~- }9 p" H7 M3 o
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8 J2 m! {* u, e5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i" Q) ~2 Z: Z2 q) m! L5 _! ?: y
, `0 ~9 v0 `5 Z/ k+ F$ g7 utvb now,tvbnow,bttvb做法:
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2 r" o( W) k7 g公仔箱論壇1. 雞蛋 + 糖 用打蛋器打至發白. tvb now,tvbnow,bttvb, I+ v4 e# l p1 k
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2. 忌廉芝士用打蛋器打至軟滑, 然後加入1. 的蛋液. 繼續以慢速打發至忌廉芝士糊沒有粒粒.
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3. 魚膠粉 + 3湯匙水 浸軟. 然後座熱水至完全溶解. 慢慢把魚膠溶液加入 (2) 內.
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1 k( V" l0 r+ d" h5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入雲呢拿香油 和 焦糖 4湯匙. 拌勻.
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8 J* J7 Y1 q- {4 f7 F5 {1 q% `3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入已打發至8成的淡忌廉, 拌勻. (忌廉狀是剛剛好企身的)
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; g9 D3 m. @- M; O$ Btvb now,tvbnow,bttvb6. 把芝士糊倒入之前做好的消化餅底模內. 輕輕左右搖晃一兩下, 令表面平滑.
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5 C+ O: a( @/ j4 u2 j1 o1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 焦糖 一滴一滴的滴在餅面, 然後用竹簽畫上花紋. 2 H* M. k: ?! j, w3 T' ]( Z
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8. 放雪櫃最少3小時才享用. |