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" g+ ~7 Y; r/ Z1 i x: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(4人份量)5.39.217.779 w5 E# W4 I# b/ ^
忌廉芝士 200克7 x0 i5 ]! w, ^$ ~; o
鮮忌廉 1杯
9 q- J% |: K) b9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2個; V3 v0 p5 m0 Y2 _0 v! D2 f+ P* O
砂糖 5湯匙
8 H6 r. C; P) ?* b. w8 Q+ Ltvb now,tvbnow,bttvb粟粉 2湯匙5.39.217.77% U- O; W+ n/ R
牛奶 1 1/2 杯
! w9 v5 k1 A: S! f- t公仔箱論壇呍呢拿香油 少許公仔箱論壇! ~! H8 C: y* r% M9 [1 b
朱古力粉 適量
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咖啡糖漿材料：
) g2 b' p! }5 q" l. P/ ~即溶咖啡粉 2湯匙
# X; S8 _8 i2 p6 X砂糖 2湯匙) b' x7 v+ I4 V- f9 l
干邑 少許5.39.217.77; T! {7 J; G* a& T- s; @& Z, F
海綿蛋糕 (切成6mm厚片) 1/2 個
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做法：公仔箱論壇, s$ ]- B( Z/ Z6 S" c0 c8 k
1. 咖啡粉用4湯匙熱水沖泡好，再加入砂糖和干邑拌勻，備用。
4 m1 ^" s$ a: X( _% z5.39.217.772. 蛋黃加入粟米粉中攪拌，再加入砂糖和加熱了的牛奶，拌勻後用髮篩過濾。
$ t* g; Y# ~% w$ Z% s8 Q3 T! B5.39.217.773. 用小火將麪漿加熱至杰，不停攪勻，但緊記不可使麪漿沸騰。將麫漿倒入大碗中，加入香油後放在冰上面冷郤，要不停拌勻。
5 o2 I8 g4 x7 I0 i8 w) T/ z3 c4. 忌廉芝士用發蛋器打成糊狀，並將麪漿加入拌勻。鮮忌廉打鬆後一併加入麪漿中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v7 p; ^6 x$ z: m0 b$ F' u
5. 把海綿蛋糕鋪在糕盤底，掃上厚厚的咖啡糖漿，倒入1/4量的芝士麪漿，重複做3次，放入雪櫃雪凍，頂層灑上朱古力粉即可。 |
發表於 2012-2-8 10:54 PM
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