Tiramisu
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! q, j3 m/ `5 F* ?0 _公仔箱論壇材料：(4人份量)
' e$ {/ f1 ^, H% I忌廉芝士 200克
6 w( [; q; x; O; F# d5.39.217.77鮮忌廉 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?) q4 @3 t" k! U/ O
蛋黃 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~1 w3 c8 V- k2 R
砂糖 5湯匙5 ?( s/ [! H9 B7 h6 j/ P: v" P
粟粉 2湯匙
n! ?2 f8 z# R$ p+ s0 ]0 utvb now,tvbnow,bttvb牛奶 1 1/2 杯+ e! W) B! m# H
呍呢拿香油 少許
6 b) w5 |) K" U7 ^! Y8 J& A" b& b5.39.217.77朱古力粉 適量2 I8 _5 T% ?: t3 A( k
1 X- K) E. O, W( [) n. ktvb now,tvbnow,bttvb咖啡糖漿材料：
. k/ \0 R7 b' l9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即溶咖啡粉 2湯匙
% C) v: x% [# h. F: [tvb now,tvbnow,bttvb砂糖 2湯匙- P* R( i+ j3 G
干邑 少許
: q% ?3 G, r$ y0 ]/ q4 ^; r6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海綿蛋糕 (切成6mm厚片) 1/2 個tvb now,tvbnow,bttvb0 R7 O% X2 D3 b9 y
6 ?; G! E+ I: e7 u8 {" Y做法：
/ m! b+ a. I+ Q. Stvb now,tvbnow,bttvb1. 咖啡粉用4湯匙熱水沖泡好，再加入砂糖和干邑拌勻，備用。
2 t) m0 N: D/ [7 j3 o- g: Y公仔箱論壇2. 蛋黃加入粟米粉中攪拌，再加入砂糖和加熱了的牛奶，拌勻後用髮篩過濾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T( X c0 f1 U8 j. t8 ^9 l
3. 用小火將麪漿加熱至杰，不停攪勻，但緊記不可使麪漿沸騰。將麫漿倒入大碗中，加入香油後放在冰上面冷郤，要不停拌勻。5.39.217.772 L# d$ o% u( ?. U
4. 忌廉芝士用發蛋器打成糊狀，並將麪漿加入拌勻。鮮忌廉打鬆後一併加入麪漿中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^( ^" x2 ^- e A
5. 把海綿蛋糕鋪在糕盤底，掃上厚厚的咖啡糖漿，倒入1/4量的芝士麪漿，重複做3次，放入雪櫃雪凍，頂層灑上朱古力粉即可。 |
發表於 2012-2-8 10:54 PM
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