材料
5 [ N3 _6 R- v% u糯米粉 80克、牛奶 4湯匙、草莓(去蒂) 12顆、煉奶 2湯匙
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1.糯米粉分數次加入牛奶拌勻,搓成光滑粉糰。
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1 C9 I+ w% t* ?# l2 J! X$ ^; ]$ E2.將粉糰搓成長條狀,切小粒,用指頭搓成小丸子。
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3.煲滾水,放入小丸子,以大火煲約 2分鐘至浮起,盛起放在排上草莓的碟中,淋上煉奶即成。 2 I; U$ d2 o; M' M/ k3 \
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