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[西式食譜] 日式薑味小卷


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【材  料】
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小卷2尾
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7 X0 B; O+ ]& P! ~1 R5 ^* M, otvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支
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辣椒 少許
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【調 味 料】
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' s4 }& g/ r$ w8 z" R4 L/ L6 utvb now,tvbnow,bttvb味霖 30㏄
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醬油 50㏄
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2大匙
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米酒 30㏄
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1 X/ \. f* O1 k5.39.217.77【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb8 c0 k$ o9 S5 l. _/ C8 S4 Y

# f; i) ?( X; F- q3 X1.小卷洗淨,放入滾水中快速汆燙過水,備用
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+ ]$ x& r9 \+ [- @. J2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入作法1的小卷,再加入薑絲、蔥段與所有調味料,以小火燴煮約10分鐘,至入味且收汁即可公仔箱論壇$ u& I& r1 m' G
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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