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【材 料】/ `( \$ m7 r* m9 C' n
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薑 5公克公仔箱論壇' O+ _' p; w% [0 g' a
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4 y/ A @; C d( j/ i公仔箱論壇辣椒 少許
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【調 味 料】5.39.217.776 v3 F: O. s5 w7 S* G5 S" m
* i5 w4 C r0 y味霖 30㏄5.39.217.77" G F0 h- M' w/ i' W+ K
1 n2 ~, H& l/ ?# O6 E$ Q醬油 50㏄5.39.217.77- X3 Z+ u( k- l- i# y1 d0 Q* n
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糖 2大匙
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9 T; g4 ^* Z! j. C+ }公仔箱論壇米酒 30㏄
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【做 法】
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1.小卷洗淨，放入滾水中快速汆燙過水，備用
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2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入作法1的小卷，再加入薑絲、蔥段與所有調味料，以小火燴煮約10分鐘，至入味且收汁即可4 S! \; E: a8 y3 V& o0 Z# S
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發表於 2012-2-6 01:19 AM
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