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[中式食譜] 蝦醬霜降豬


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【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L1 D4 _( A) p/ L; e2 M/ s

, |. L6 {8 h8 H. ^豬頸肉 300公克5.39.217.771 ^) A. ~0 m- `' q, h- b
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銀芽 50公克
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香菜 2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d" M2 x5 C% x' A

. o  w* C4 c" x2 b% [1 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒
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2 t0 d0 \0 n1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1條
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4 P% U7 x+ N+ u1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
7 H: A4 [, W6 htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 q) U& w. [3 L$ C2 E$ M
蝦醬 1大匙
" @5 e( r6 h( c  R公仔箱論壇
/ r. H+ k2 ?, v% `5.39.217.77香油 1小匙公仔箱論壇+ a$ d0 b% g0 I4 t& C3 h

0 [& z4 @8 [; p* i% |3 J- x5 d$ \5.39.217.77花椒粉 1小匙
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辣油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z  N- J0 O( Y" o
5.39.217.77$ O% H- U' [) J3 ^5 q2 z* p& ~8 u
醬油 1大匙
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# S# L5 ~& h  s  d5.39.217.77【做  法】
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  i  e, b% c- ?, E+ U6 V  x公仔箱論壇1.豬頸肉切片,放入滾水中快速汆燙過水,備用。
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/ X+ S8 [7 d' H! ptvb now,tvbnow,bttvb2.銀芽,放入滾水中快速汆燙過水,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `0 }. ]+ z# g1 A8 ~
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3.蝦醬入鍋炒香,再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻,即為淋醬,備用。
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" f& d( r2 l4 B% E+ y( i% I5 g4.將作法2的銀芽鋪盤,再放上作法1的豬頸肉,最後淋上作法3的醬汁即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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