材料& g6 J% h/ _) F: @6 t
蝦 16隻、生粉適量、麪包（切粒） 2片、紅椒（切角） 1個、青梅（去核切角） 2粒、葱白（切段） 1條tvb now,tvbnow,bttvb3 C" @! K7 h3 E7 n7 ?" F
公仔箱論壇. y7 h7 ~) q" U: u
醬汁4 y: @% R2 n+ A/ `
青梅（切碎） 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e! t( n9 `5 h" s) w# t5 C
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8 u1 E8 j! k6 f& V! { ?( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% W2 v2 k) w( E2 a v公仔箱論壇1.鍋中加入青梅、水、茄汁，加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水，盛起青梅去核，連水放入攪拌機，攪成醬汁。
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) X$ j* H C$ ytvb now,tvbnow,bttvb2.蝦去殼及頭，拍上生粉，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 j4 E9 k8 d7 a5 W$ \4 w- V: L
6 x6 g2 g' Z7 q$ C+ g* b3 E3.燒滾油至 150℃，放麪包粒拌炸至金黃色，盛起瀝油，先上碟。
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' o/ e+ N2 e' O( f- c公仔箱論壇4.原鑊下蝦炸熟，瀝油。5.39.217.77# L0 Z6 K: ~( H$ f3 Z6 b
, t5 w# b' E0 v( M公仔箱論壇5.原鑊倒去油，爆香紅椒、青梅、葱白，將蝦回鑊，下醬汁略炒，上碟，完成。
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/ w/ c+ e& [; X0 Y s2 n( L8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青梅
9 j0 e" n# n, e! M3 dtvb now,tvbnow,bttvb含豐富蛋白質、維他命、有機酸等，可促進人體新陳代謝，還能美顏護膚。
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發表於 2012-2-2 06:00 AM
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