材料tvb now,tvbnow,bttvb6 j2 D' n, M) `; }# ^4 d! A
牛油 270克、幼砂糖 90克、蛋白 45克、肉桂粉 1湯匙、黑胡椒 1/4茶匙、低筋麪粉 400克、黑瓜子(去殼) 20克、南瓜子(去殼) 30克、蛋黃 1隻公仔箱論壇6 G/ D% G1 r0 E @4 x- Q# c4 f
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0 ]* R: C8 S2 `/ I) @做法
4 N' x8 b1 P! ?0 y2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油、糖用電動打蛋器的慢速拌勻,加入蛋白繼續慢打至勻,篩入低筋麪粉、肉桂粉、黑胡椒,下南瓜子搓成麪糰。2 c; F1 j) K9 f: C8 g% V9 ~
H5 O& t6 W9 `- w: ~2.麪糰分成每份約 20克的小麪糰,搓成圓球,放在鋪上焗爐紙的焗盤上,壓扁,掃上蛋黃,貼上 3塊黑瓜子。
* c) p! S6 ?/ A9 I+ I5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb9 j( |! x/ g* f- a1 `8 n' v; V" ?
3.將焗盤放入預熱至 170℃焗爐,焗 20分鐘即可。
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