材料5.39.217.77& G% U; c1 ^2 N9 |* t
冬瓜（去皮去籽） 1斤、鮮冬菇（去椗） 10隻、法邊豆 4両、南瓜（去皮去籽）半斤、紅椒（去籽） 1個、葱 1棵、紫蘇葉（浸軟） 3塊、生油 1茶匙、薑 3片、韭菜花適量 }* h2 P/ e$ w4 Y% m
: b) i/ e" B/ B' }: m" R+ Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料
/ ?2 N! ]0 r p# Z* C# J鹽/胡椒粉/糖各 1/3茶匙、麻油 1 1/2茶匙、生粉/生抽各 1茶匙
; A9 w. ^! e9 G8 L9 r& `公仔箱論壇
+ Z6 `. i' o5 ~+ p+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H" C+ k1 f/ z
做法
( l; u' L- b! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.冬瓜、南瓜、法邊豆、紅椒分別切約 2吋長條；冬菇切粗絲；葱取綠色部份，切成葱花。
% c0 B* ?/ V v$ X2 o5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb9 X4 G, w5 Q' i$ a9 g
2.將調味料拌勻備用。
{1 U' T1 I* X" H4 e6 ]5.39.217.77
5 h5 F. f, D$ otvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下油，爆香薑片，下南瓜、法邊豆、冬瓜及紅椒炒至八成熟，盛起備用。
& J( w1 l6 z* ~# O7 E; k1 _! G* ?; Btvb now,tvbnow,bttvb( \, p9 l' D' ? s( }( o
4.取冬瓜、冬菇絲、法邊豆、南瓜、紅椒各一條，以韭菜花綁起，放在鋪了紫蘇葉的碟上，隔水以大火蒸 15分鐘至全熟，淋上調味料及撒上葱花，開蓋蒸 3-5分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb& E% h4 Y! i# n5 F
5.39.217.77$ R9 L/ ]% Y8 T X8 }! |) S# Q# ]
" c3 s% w3 B5 V5 H/ s. I# s7 v$ T: t
B型：內火型內火型的人怕熱、口乾、很愛吃東西、睡眠質素差。成因是肝氣鬱結，氣滯則血瘀，做成經絡堵塞，沉積成贅肉。而祛內火食材則以山楂、淡竹葉為主。
. L6 D1 w5 J* {3 M1 K1 ?. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-1-31 05:30 AM
| 