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[甜品] 金花椰糕

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1 |% u/ P! Y8 @+ _4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 25克、椰漿 125毫升、糯米粉 60克、澄麪 30克、菜油 15毫升、菠蘿果醬 100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h$ s8 Z0 d2 C9 W+ H4 n0 E

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( F# Q+ t$ }4 W& h/ [9 h0 K! H0 l1 X公仔箱論壇做法公仔箱論壇/ _( U2 @# S! f) G& z, s3 X
1.將糯米粉、澄麪、砂糖及菜油拌勻,慢慢加椰漿拌成糊狀,然後過篩隔渣,以確保幼滑的口感。
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7 ?# r7 s$ p0 B! O3 @+ _# t2.將 100毫升( 1)與菠蘿果醬拌勻,倒入蒸盤內,用中火隔水蒸大約 5分鐘至硬身。
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3.將剩餘( 1)倒入( 2)內,放入鑊用中火隔水再蒸 5至 6分,攤凉脫模即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?% p, \6 d! E+ M+ R! V
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果醬與粉糊的比例必須為 1:1,否則味道會不夠,影響製成品的效果。
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