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1 b( G$ y6 O0 G, b6 ^ \" Z' Z5.39.217.77材料
' ]4 V3 u1 R6 otvb now,tvbnow,bttvb砂糖 25克、椰漿 125毫升、糯米粉 60克、澄麪 30克、菜油 15毫升、菠蘿果醬 100克tvb now,tvbnow,bttvb) w D# T% _4 j( H- P! f; v
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9 o0 z5 u! Y1 U7 @做法
$ ]9 q& D( M. s( N5.39.217.771.將糯米粉、澄麪、砂糖及菜油拌勻，慢慢加椰漿拌成糊狀，然後過篩隔渣，以確保幼滑的口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y+ {4 ]1 _0 a3 u- y8 N" S) a+ _
' ~4 r* j4 o: O5.39.217.772.將 100毫升（ 1）與菠蘿果醬拌勻，倒入蒸盤內，用中火隔水蒸大約 5分鐘至硬身。tvb now,tvbnow,bttvb- b, d" ~( ~8 {! u+ q4 B
: n" k- o# E8 A5.39.217.773.將剩餘（ 1）倒入（ 2）內，放入鑊用中火隔水再蒸 5至 6分，攤凉脫模即可。
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果醬與粉糊的比例必須為 1:1，否則味道會不夠，影響製成品的效果。
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發表於 2009-10-10 07:08 AM
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