[中式食譜] 糖醋荔枝肉

XiaoTham

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這道糖醋荔枝肉內并沒有荔枝，主要是因為炸過之后的豬肉狀似荔枝而得名，不要被騙了哦。
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9 H( Z! Q$ D& N9 I; d8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料$ p/ S: C! n; _8 ]% z8 w
豬肉 400克5.39.217.77( W3 e  t7 L0 N; E' B  D
青椒 適量（切成塊狀）- S4 _) j$ y1 `
鳳梨 適量（切成塊狀）
( X+ M6 R( ~3 c9 J蒜米 適量
( _. J, V4 L9 k* x: q- X+ Q蔥 適量
' r$ V- L2 E; f# ]. n' P1 O# gtvb now,tvbnow,bttvb
# i& {# ~" X% E" d+ A0 @3 G8 i! O5.39.217.77調味料
" H6 j  a4 O, S3 B7 s+ E9 M2 r公仔箱論壇番茄醬 適量
  ]& [/ H# Q. p. I. x! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋 適量8 a" B/ x* \/ [, o
糖 適量
1 J9 j% b) d# q. R5 I3 E橙汁 適量
0 E3 w5 Z4 F: ]3 j, Y; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb6 N$ F6 ^+ z8 ]8 G
鹽 適量5.39.217.77& N3 e  }3 U0 u" U$ K
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做法
6 U/ G1 `$ c$ b/ F3 L5 d8 u1）用鹽、雞蛋及生粉把肉腌至均勻，油炸成粒狀。tvb now,tvbnow,bttvb) j4 |  S7 h! Q$ F7 n
2）將蒜米、青椒、及鳳梨，加入調味料。
! V* q3 x  E/ V0 L' ?3）把豬肉再倒進去兜炒，即可上桌。