10 對最完美食物組合

魚+豆腐5.39.217.77& l/ F, o- V6 [$ ?

作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。
　　
原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的! [* _0 D: F  O7 t# D% g
魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。
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豬肝+菠菜tvb now,tvbnow,bttvb2 `- V4 h$ q8 y7 l& _
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作用：防治貧血。+ N! |. G; P" a4 G/ |: O
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原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多
的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。5.39.217.77& h3 D5 }9 F2 k7 e1 y" O
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羊肉+生薑公仔箱論壇8 T2 A: A; o- K, |4 q
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作用：冬令補虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。
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原理：羊肉可補氣血和溫腎陽，生薑有止痛祛風濕等作用。同食，生薑' r& l& |1 l  f4 b6 A
既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。

雞肉+栗子
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作用：補血養身，適於貧血之人。

原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，
造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。
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鴨肉+山藥5.39.217.77) }) R0 N1 E# B0 j2 L1 Z' L, l

作用：補陰養肺，適於體質虛弱者。tvb now,tvbnow,bttvb$ o8 l) ^8 U* f6 F8 B9 ]3 }3 V: ?

原理：鴨肉補陰，並可消熱止咳。山藥的補陰作用更強，與鴨肉伴食，
可消除油膩，同時可以很好地補肺。" F# }) b$ _4 g/ q! b' s( M7 c

瘦肉+大蒜公仔箱論壇2 @* V3 d  x( B
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作用：促進血液循環，消除身體疲勞、增強體質。
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原理：瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結合，不僅可以使維生素
B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內的停留時間，還能促進血液循
環以及盡快消除身體疲勞、增強體質。
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雞蛋+百合
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作用：滋陰潤燥，清心安神。
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原理：百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以5.39.217.77# \+ \4 ^. r" Z1 F8 E, u
更好地清心補陰。tvb now,tvbnow,bttvb+ |2 |  U0 k1 `" J/ Z3 e1 c7 C

芝麻+海帶公仔箱論壇# S) e& E0 q0 n0 c' n3 K
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作用：美容，防衰老。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _7 T  W1 d% K: h' e4 |( D
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原理：芝麻能改善血液循環，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有
豐富的碘和鈣，能淨化血液，促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰
老效果更佳。
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豆腐+蘿蔔; A3 P7 I7 @0 y) N% b6 K

作用：有利消化。

原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿蔔有很公仔箱論壇; }+ ?; c( G0 b6 ^* L
強的助消化能力，同煮可使豆腐營養被大量吸收。

紅葡萄酒+花生8 }6 ]0 `; S1 K3 t

作用：有益心臟
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原理：紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨: f) l+ _$ g2 x- T, X6 t
醇，二者同吃能預防血栓形成，保證心血管通暢。

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