鋁箔紙分為光面及霧面，究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢？5.39.217.77) \6 i& k5 a' U) Z3 ]% }: Y; z B
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台北科技大學電機系教授房漢彬表示，一般來說，霧面較易吸熱，4 N6 X9 D- b5 D/ Z
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因此應將霧面朝向光熱處，才會發揮效果。例如烤肉時，0 u; S' M* l+ _5 j3 h% d* Z
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8 M' P0 I( Y NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。應以鋁箔紙的亮面包裹食物， 以霧面對著炭火，肉才容易烤熟。 ' P. t: @: O7 R+ D
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* `$ u! @. m. ^' M# R5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源，將光及熱折射，才會較清涼。 |
發表於 2008-3-27 10:54 AM
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