[中式食譜] 豆漿三絲羹

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u" R( e1 ?7 r% \

& u& {. A+ a% J' E9 r5.39.217.77筍絲
$ Y( r" t# ]; A7 a" ?' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克' Y& i- J  n/ F, q; v  N' Z
胡蘿蔔絲) j% ^$ `9 y6 j; D8 o) C
20公克
; y/ s( k: }6 Z4 S9 @# {5.39.217.77肉絲
0 x& U; p3 C* p8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
' ]$ Y/ m1 c4 z+ e, X* R; J7 _豆漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x$ J6 m& k: O8 ^6 s3 y9 r
700㏄
. B4 l4 \  s# R6 G1 @【調 味 料】
4 s5 ^" _+ _: J: x. _* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" B0 _7 u) ?1 B鹽
' L+ r6 K$ I6 v) v  v  l4 M1茶匙2 k" z* K  ^8 b2 D
雞精粉
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白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j5 K5 H; N. U2 x" T( {) A
1/2茶匙
* ~! a, ~6 q/ O. _* D  }% Y, P太白粉水1 @& M  R; i3 b" F2 A. ]
2大匙
% R- o# Q9 _, [, [4 X; z3 ftvb now,tvbnow,bttvb香油
& R& K. {# ^; n; a. t公仔箱論壇1/2匙
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- }1 A% N* p( q: \公仔箱論壇【做　 法】
( W1 n4 ^1 a' ?( b  r$ I: I# ^5.39.217.77
  ^4 H; Z# s6 H  m7 e) K* A5.39.217.771.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。
8 o1 X- \" P0 X* O. }4 Y$ ?- {* @, _7 [5.39.217.772.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f7 ~5 @/ |! [* {! p  |( O1 [
3.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `9 X3 W$ e, W& Y! c" ?
零失敗撇步大公開! w* E1 o& M/ [8 A5 n
勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。