材料
/ ]! F: T8 t3 u& V7 C公仔箱論壇芫荽 1両、鯇魚件 4両、白蘿蔔（去皮切薄片） 1斤、枳椇子 5錢、生薑 4片、鹽少許、胡椒粉 1/3茶匙、水適量
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做法
' S1 ?, h' F6 _3 A: D1.芫荽連根洗淨，切成約 1 1/2吋長段；枳椇子浸水 20分鐘，隔水後用泡茶袋袋好。( {4 u$ z# N: B" e; H$ V" {
8 W! Q! j3 T) c8 j8 T5.39.217.772.鯇魚切薄片，下胡椒粉略醃。燒熱鑊落油，下魚片略煎，抹掉油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~/ n# u% y! y# D
( c3 O6 |; S& g1 p+ \$ f/ f3.煲內下水、枳椇子、生薑、白蘿蔔煮滾，用細火煮 20分鐘，下鯇魚片及芫荽，蓋上蓋煮 20分鐘，取出枳椇子包棄去，下鹽即成。 ( ~; }( w. I8 B" N
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發表於 2011-12-27 05:36 AM
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