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[西式食譜] 焗沙律翠脆 Baked Courgette with Onion, Egg and Breadcrumbs

材料(4人份量)
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        番茄(切粒) 3個
+ U& I1 {, t$ g1 M& ?5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E8 R6 V' C# {+ f, T0 A% U. z. \
        清水 1碗
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        洋(磨蓉) 1/4個
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6 F3 o3 v- y  y( ?. M2 c' s/ ?        熟蛋(切粒) 1隻( t) S, r+ t4 N' p6 g. ]) _* Y' E
tvb now,tvbnow,bttvb4 v- S. r# E! ~
        低脂沙律醬 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N6 f; G% _9 K: q
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        麵包糠 2碗
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* j+ r" V+ c4 F' stvb now,tvbnow,bttvb        翠玉瓜(切段) 1條) @: l1 \  M! @) d

; m# a7 y6 n6 Z* F公仔箱論壇        Ingredients(Serves 4)' e/ y% i: {2 J/ J0 K" \( G% _
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        Tomato(diced) 3 pieces
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        Water 1 bowl
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        Onion(grated) 1/4 piece
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% q8 K" C2 z9 T0 X  k1 s公仔箱論壇        Boiled Egg(diced) 1 piece
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5 D3 ^) J; J7 _" f2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        Low-fat Salad Dressing 1 tbspTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w% E/ h: e, w: J) Y8 ~) r
公仔箱論壇; E9 \& v9 f! C% G# |6 E8 f
        Breadcrumbs 2 bowlstvb now,tvbnow,bttvb/ N# k4 L0 x2 ^2 J" w( z- Q1 K

# z: s7 E: V1 ptvb now,tvbnow,bttvb        Courgette(sectioned) 1 piece! c- u6 r& _+ L* f4 z5 @9 g

  e% h- W0 a3 l        調味料:/ g. H- E. p3 r% u) [; J

) y0 ^+ `( `) {5.39.217.77        黑椒碎 適量公仔箱論壇, p' i- r3 m9 n/ b: h  j$ r% \

* @) O+ c5 ]$ q. A% [3 e7 W2 B. G2 `公仔箱論壇        香草 1/4茶匙
0 ]) Y: R' |6 G  Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `7 {, D% _- Q( G
        蒜頭(切碎) 1/2茶匙
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) y% N5 q6 o9 a) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        芥花籽油 1/2茶匙公仔箱論壇$ t; I4 k' Z2 o# y% M: ~
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        Ingredients(Serves 4)
* Y( H8 V3 v: O5 L0 e1 K0 i公仔箱論壇  d7 b- I- \- N" R! |( w+ a0 r. [( @
        Coarse Black Pepper some
0 ~2 |* N6 a* R9 G) b# ]. w5.39.217.77
; `2 `3 o- B* \8 V) S公仔箱論壇        Herbs 1/4 tsp
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9 A* g7 z9 {# ^! c; ]公仔箱論壇        Garlic (minced) 1/2 tsp
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        Canola Oil 1/2 tsp
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        做法 Methodtvb now,tvbnow,bttvb2 U! S/ d7 B1 P4 U+ }

+ c8 N: e: w* c, G3 C        1 . 將番茄粒加入清水煮溶成鮮茄汁備用。5.39.217.77+ ]7 ?4 m" y4 b* b( l& V

' e% ?* G4 @4 K. ~; Dtvb now,tvbnow,bttvb        To make tomato sauce, combine tomato and water. Cook until thickened. Set aside.tvb now,tvbnow,bttvb  V( U( [; y! |6 @& K, O" U
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        2. 把洋蓉、熟蛋、鮮茄汁、低脂沙律醬、黑椒碎拌勻(備用1)。
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$ t; C7 k4 r/ I2 M        Combine garlic, boiled egg, tomato sauce, low-fat salad dressing and coarse black. Mix well. Set aside (part 1 ingredient).
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& j" k% R0 @5 _7 [- d6 t3 x2 g2 j3 F( o5.39.217.77        3. 焗爐預熱至200 C。公仔箱論壇) ?, ?% d- m/ E7 o' x5 n3 s
5.39.217.77! T$ _& G1 c0 g/ ]6 M6 r
        Preheat oven to 200 C。.
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, l% |2 N8 Y. j# w& j6 F        4. 燒熱鑊下油,爆香蒜蓉,加入香草和麵包糠拌勻(備用2)。5.39.217.77. [0 v5 o/ M, u- r5 K" _: @5 |
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        Heat oil in a pan. Stir-fry garlic until fragrant. Add herbs and breadcrumbs. Stir to combine. Set aside (part 2 ingredient).
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        5. 將(備用1)之材料放於翠玉瓜面上,再把(備用2)之材料鋪在面上,放入焗爐焗8分鐘即可。
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        Top(part 1)ingredient on courgette. Drizzle with(part 2) ingredient. Bake for 8 minutes. Serve.tvb now,tvbnow,bttvb0 L% x# g. z$ s
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        有營資訊
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        將洋、熟蛋粒、新鮮番茄伴以低脂沙律醬後,釀進清甜的翠玉瓜內,再鋪上麵包糠和香草焗至香脆,每口均惹味到極。
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