[中式食譜] 辣子雞

甄華

首先：
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1、我們挑選大小適中子雞一隻，宰殺洗凈，剁塊，下油鍋炸至金黃，起鍋備用！這些殺雞過程偶就不拍了～～看炒好的　
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2、準備適量姜片、蒜瓣、洋蔥、剁椒、泡椒、幹海椒、桂皮、八角等備用！5.39.217.77% d  ~. g) T+ w6 F7 M

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3、鍋燒熱加油，油6分熱時放幹海椒、桂皮、八角炒香！
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1 o) v$ U7 ~! |& @# X8 U" y3 {+ J公仔箱論壇4、加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒，繼續翻炒！
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( A7 W. F3 K3 n$ K# I' h- h. J( w( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、將備好的雞塊、洋蔥放入鍋中翻炒！
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  Y7 k4 `$ N6 x6 D* o/ o6、起鍋前將洗凈的香菜、香蔥放入鍋中，略為翻炒！
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3 P6 [4 R0 `- Y8 o0 |  _公仔箱論壇7、起鍋裝盆，色澤誘人、香起撲鼻的“辣子雞”完成了！