[中式食譜] 辣子雞

甄華

首先：
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1、我們挑選大小適中子雞一隻，宰殺洗凈，剁塊，下油鍋炸至金黃，起鍋備用！這些殺雞過程偶就不拍了～～看炒好的　
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$ p) e3 k1 [5 |% U1 ^% G" `9 |2、準備適量姜片、蒜瓣、洋蔥、剁椒、泡椒、幹海椒、桂皮、八角等備用！
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3、鍋燒熱加油，油6分熱時放幹海椒、桂皮、八角炒香！# u  ~. l! ]6 }$ m
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4、加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒，繼續翻炒！5.39.217.77/ @. P2 Q  l5 h1 f
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/ w( h" I0 |! N, Q5.39.217.775、將備好的雞塊、洋蔥放入鍋中翻炒！tvb now,tvbnow,bttvb. @0 Y: e) B1 P* l( Q
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- @& x7 n  B7 [: s: G7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、起鍋前將洗凈的香菜、香蔥放入鍋中，略為翻炒！2 o8 }; j/ x# N( O+ @* S2 Z/ x/ I

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7、起鍋裝盆，色澤誘人、香起撲鼻的“辣子雞”完成了！