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材料
& M S) w. v0 B' S2 A; D1 E花枝丸 4粒、雜菜粒 3湯匙、白飯 1碗、香菇粉 1茶匙、雞蛋 1隻、葱粒少許( `7 X* Q, n0 l) Z u/ I; u5 [1 u
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5 @7 `+ C$ o# N$ o( q2 \. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ J; P" a4 G5 c1 L公仔箱論壇1.將花枝丸切細粒。
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& f9 j1 u) x- o3 }4 \$ a/ u/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊加油,放入花枝丸爆香,放入白飯炒至金黃,然後加雜菜粒炒勻,再加拂勻的雞蛋炒勻,最後加香菇粉調味。
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3.將炒好的飯放碗內,倒扣在碟上,撒上葱粒即成。
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- g5 O S6 x. m) A) G+ ~4 @6 v台灣的花枝丸即是香港的墨魚丸,質感彈牙且有粗粒墨魚粒在內。
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