腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )
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( j) Z* N$ m+ v( F% a/ K3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& b" @) A0 x- D公仔箱論壇材料 INGREDIENT! n5 W& ]4 F7 x! R
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牛蒡絲--------------50公克
( d' U/ k$ E6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇絲------------- 75公克(約5朵)
' w# K" ]* q3 y. C5.39.217.77刈薯絲------------- 50公克
/ t1 n2 i( u. i7 z9 w, R/ h; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金菇絲------------- 75公克 ; F9 r6 b% k, c: b' x- y5 w
紫菜---------------- 3張
/ a, e- S8 G' _9 K, o% C4 F5 m酥炸粉 tvb now,tvbnow,bttvb, C3 U% W2 t, w% i! M1 A. `
甜辣醬 公仔箱論壇% W% V/ ~& a3 c/ O
& w' Z% X4 I2 {. s, A2 g j( ?tvb now,tvbnow,bttvb
' ^6 J. t5 ^2 o$ F調味料 SAUCE+ c. s0 {. [' k' M5 o4 E
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醬油 (膏)------------ 1/2湯匙
4 c* K+ ~6 o" k# b8 k) L8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖--------------------- 1小匙
" h% X5 _9 }& b胡椒粉------------------ 少許
# z" B: H8 }( l3 T3 F太白粉水------------- 1/2湯匙
( Q: w. G( X& ^# }6 d% e: N香油------------------- 1小匙公仔箱論壇- \* S9 D+ ~/ F+ ^; D2 m
5.39.217.77+ _7 y9 H3 p; y; \
麵糊： 公仔箱論壇0 e( H4 l; _6 f" f7 l# a W3 Q
麵粉----------------- 1湯匙
, J* R3 m: z: X; b3 a2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水------------------- 1湯匙
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4 {6 f, I# G* \! S9 u) s作法 METHODStvb now,tvbnow,bttvb7 k! ?( L1 j5 {) J
5.39.217.77 y! N0 t- b& Y* b. e
1. 牛蒡去皮切絲，先放入油鍋中炸軟。
0 n H# O+ F7 R* X! u; w( n2. 鍋熱入油倒入其他材料炒香，在加入牛蒡絲調味料同炒勻，勾芡盛起。
. L( v6 e2 q, r5 N3 T% d公仔箱論壇3. 紫菜切半包上餡，捲起成長條型，邊上抹上麵糊，包好，切四段，共12段。 5.39.217.771 T* V. g& Q0 K( m3 I1 v7 y6 g
4. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可，沾甜辣醬吃。 |
發表於 2009-9-9 04:35 AM
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