腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )公仔箱論壇 `4 S) L# [! X: ]6 J
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5.39.217.771 T9 l7 z' T6 m# m& K% `
材料 INGREDIENT5.39.217.773 ^) u. w7 J+ O: b, X- I' @
/ K6 o% f2 D; t) h( @! T0 L$ \# K5.39.217.77牛蒡絲--------------50公克
6 o5 o3 I1 y c- w: s' R5.39.217.77香菇絲------------- 75公克(約5朵) tvb now,tvbnow,bttvb) O! c4 S& T' h/ S% s( X
刈薯絲------------- 50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A8 K4 c7 K2 Q
金菇絲------------- 75公克
* e, }- z* Y# w7 ] ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜---------------- 3張 tvb now,tvbnow,bttvb$ D8 x! [. ^! S2 y( \
酥炸粉
( H9 F$ c6 f& Q5 R/ ntvb now,tvbnow,bttvb甜辣醬 % B+ @1 R- U6 W: Y
3 k1 C) ~" v% C# }: p( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' R( h- i5 E0 | C" G, B調味料 SAUCE
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醬油 (膏)------------ 1/2湯匙 5.39.217.771 `8 O+ U! F s: F4 e& r
糖--------------------- 1小匙
% h6 c' {4 M; Q$ E4 E5.39.217.77胡椒粉------------------ 少許
: V- H8 h7 m4 Z1 Y! U2 mtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水------------- 1/2湯匙 5.39.217.77- `0 ^& }- N& h: a8 g
香油------------------- 1小匙
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3 |0 r8 |& t0 _: [. B k5 d- [1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊： 9 |5 {) A" c: X
麵粉----------------- 1湯匙
" y" f: M9 b0 H1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水------------------- 1湯匙
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# d0 S# K6 z+ N3 m0 c M作法 METHODS1 T; h6 Z+ x7 p! @) S
) m, a( N* {+ h5 C+ j+ G3 m公仔箱論壇1. 牛蒡去皮切絲，先放入油鍋中炸軟。 公仔箱論壇: h3 J3 p t7 r3 l/ Q: g
2. 鍋熱入油倒入其他材料炒香，在加入牛蒡絲調味料同炒勻，勾芡盛起。
/ n) c- W# _6 {公仔箱論壇3. 紫菜切半包上餡，捲起成長條型，邊上抹上麵糊，包好，切四段，共12段。 tvb now,tvbnow,bttvb* w( x% A: K* W: A
4. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可，沾甜辣醬吃。 |
發表於 2009-9-9 04:35 AM
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