原料：
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" w6 o( t4 f7 i! Y1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。公仔箱論壇+ A% o3 Y2 L$ \+ z) v( X* t! W* @
5 S+ @1 Q) N5 }+ c2 v ^! c' f( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：' r( g5 H6 A$ u. }. s
9 `8 i, T, B" l$ p7 M+ s5 g5.39.217.77色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。
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8 A" O6 n* F, d制作方法：
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: M. i8 O. u! `8 L1 A J1、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后，切成小丁，加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟；+ O9 ^ k$ i1 z0 t, c. q
7 r1 z! k, N7 B$ |9 o Z: @' A) Y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A1 w, e9 f' M* P
% ?) ]3 h: J, K% o2、锅中将油烧7成热后，将鸡丁倒入炸5分钟左右，直到可以用筷子插入OK，捞起备用；
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3、在锅中重新倒入适量的油，放干花椒、干辣椒爆香，加入鸡丁翻炒，加入泡椒泡姜，炒出香味；
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4、再加入洋葱，根据自己的口味加适量生抽，搅拌均匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {4 k s# n+ `2 Y* E# X
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5、装盘后撒上香菜就可以开动了。公仔箱論壇/ y! T" n' T8 r; B
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發表於 2009-9-9 04:28 AM
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