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[中式食譜] 泡椒姜爆雞

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鸡大腿一只、泡椒泡姜200克、洋葱1个、大葱半棵。9 w: M' O. V: \; I$ J# m

* s' W  P6 Z2 M! t/ A配料:5.39.217.77: }7 c7 g, O  A. _

0 ^. n8 w! N2 K( j0 H  c$ i6 e公仔箱論壇色拉油、干花椒、干辣椒、生抽、胡椒粉、盐、料酒、香菜。tvb now,tvbnow,bttvb! G/ q3 a6 u  |4 H. ^

4 L2 I: ]$ V9 _6 P8 v$ Vtvb now,tvbnow,bttvb制作方法:
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1、将洋葱切块、大葱、泡椒、泡姜切丝、将鸡大腿去骨后,切成小丁,加盐、料酒、胡椒粉腌30分钟;
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* I0 f: i4 v) }: i/ Y  Z1 s2、锅中将油烧7成热后,将鸡丁倒入炸5分钟左右,直到可以用筷子插入OK,捞起备用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x2 D) z3 a+ C8 G" G4 z2 d

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; i; ^1 F1 {7 G5 F3、在锅中重新倒入适量的油,放干花椒、干辣椒爆香,加入鸡丁翻炒,加入泡椒泡姜,炒出香味;公仔箱論壇9 I) m5 \( P" p1 L7 V

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4、再加入洋葱,根据自己的口味加适量生抽,搅拌均匀;$ I/ L! @% U% F7 X3 M' y  j- \& m# p

" Y) V( T, Q5 z* Y+ J5 V' O5、装盘后撒上香菜就可以开动了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j; t+ G0 \  G% a( v

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