【早安健康／張承宇報導】掉髮、頭髮變細，不僅要擔心頭頂光禿扁塌、外表蒼老無神，平時洗頭、梳頭時掉落的毛髮令人怵目驚心又要時常清理，更是多重負擔。日本醫師建議：將沙丁魚罐頭搭配更多健康食材做成沙拉或小菜，從日常的飲食就能輕鬆改善掉髮！
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0 Z6 i+ {3 M F$ f補充足夠EPA促進頭皮血液流動，改善毛髮營養不足造成的掉髮
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1 ?8 u* [8 p& g: Y, h4 k- C0 Htvb now,tvbnow,bttvb日本工藤內科副院長工藤孝文表示，沙丁魚等青背魚中，富含能幫助血管變得柔軟的EPA，血管一旦柔軟，血液也更容易順暢流動，能夠將營養充分送達毛髮根部，幫助健康的頭髮生成。而比起新鮮沙丁魚，沙丁魚罐頭的EPA含量高達3.5倍，更是鯖魚罐頭的1.3倍之多，能幫助補充大量EPA。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L1 M1 C$ q' T2 P
( s1 G6 q& W1 P9 T5.39.217.77日本AGA Hair Clinic院長、毛髮專家水島豪太也表示，EPA是一種必須脂肪酸，能幫助減少膽固醇、維持血管年輕，再加上良好的促進血液流動效果，使得EPA具備了相當值得期待的生髮、護髮功效。日本池谷醫院院長、循環器官專業名醫池谷敏郎也表示，沙丁魚中富含的鋅能幫助毛母細胞分裂，防止因為鋅不足造成的掉髮、頭髮變細問題。
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3 `. b& f) B r9 m; n+ M日本管理營養士赤石定典則建議搭配醃梅一同食用，醃梅的檸檬酸能促進血液流動，而醃梅在加熱後產生的物質「mumefural」也有助防止血液凝固、促進血液流動，進一步強化避免頭髮變細、掉髮的效果。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j" H* `5 {9 S6 d6 F$ ]0 {0 O: N
! }$ F" u( o" b) V+ v2 r. M6 btvb now,tvbnow,bttvb沙丁魚罐頭這樣吃補充EPA超簡單 公仔箱論壇5 R P' c% p% h. e( x# u0 @
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在日本健康節目中，測量一般40多歲民眾的血中EPA含量約為75μg/mL，而41歲且有掉髮、頭髮變細困擾的搞笑藝人坪倉由幸卻僅有27μg/mL。不過，坪倉由幸在連續80天、每天吃1罐沙丁魚罐頭後，血中EPA竟高達266μg/mL，掉髮、頭髮變細的狀況也明顯改善了，頭髮比起原來要來得濃密許多。
; C5 \; B* Q4 D: C; p2 Stvb now,tvbnow,bttvb連續80天吃沙丁魚，攝取EPA，掉髮、頭髮變細的狀況都明顯改善！坪倉由幸也在節目中，與觀眾分享了他的沙丁魚食譜： 4 b7 `2 ^0 \! h+ Q, I2 m1 G _+ d
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3 d5 u3 x- n3 ~. g6 Q醃梅沙丁魚
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材料 公仔箱論壇5 G( u: [! V- G* Y G, d, W
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb) W3 p2 f6 y; p% f5 J
簡單將醃梅打散後和沙丁魚一起放入鍋中開火，略為拌炒即可。
0 T, @ {+ b' C! s0 f2 v# o: d6 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l% h5 V1 K$ n D$ X4 G" r7 g/ E
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青花菜苗沙丁魚沙拉
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6 d* }- z$ b8 l) q材料 + ?" ~. u2 t7 _% ?1 y2 l$ d. a
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做法 ) a% e& B8 L* e: W
將所有材料混合即完成。 |
發表於 2019-3-6 05:48 PM
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