鋁箔紙分為光面及霧面，究竟該將亮面還是霧面朝向光熱處呢？
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台北科技大學電機系教授房漢彬表示，一般來說，霧面較易吸熱，5 L$ Q2 A6 `8 x C
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7 y+ K) `# b6 Z/ T! [) P4 gtvb now,tvbnow,bttvb因此應將霧面朝向光熱處，才會發揮效果。例如烤肉時，5.39.217.77; f. b% a3 P% y, u" I0 f! O2 f3 P
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應以鋁箔紙的亮面包裹食物， 以霧面對著炭火，肉才容易烤熟。
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% _* V7 }2 ]2 f$ ~2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若是將鋁箔紙當成遮陽板時就得將亮面朝向光源，將光及熱折射，才會較清涼。 |
發表於 2008-3-27 10:54 AM
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