[中式食譜] 滑蛋牛肉飯

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【材　 料】/ Z7 Q4 M9 l0 J0 y$ c( W% W
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牛肉片 130公克
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白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb  d) U0 i; T+ F9 c, _* _

; V3 s5 n" I8 ], e7 s4 `2 B洋蔥1/2粒4 g3 L- b9 n' l# N
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青蔥 1支
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蒜頭 2粒tvb now,tvbnow,bttvb8 [- X) ?9 @! ~2 G$ D

7 g% J* o7 V, `1 J" ~8 T/ w( t5.39.217.77全蛋 1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p) {3 v8 o% d7 r2 r8 ?0 }/ L

9 s8 j9 b6 P$ `& l( p( V& |【調 味 料】
5 Y2 H( t9 @+ }& A5.39.217.77公仔箱論壇3 M: F* V* X1 d5 ~+ u- `3 b9 ?. S
醬油膏 1大匙3 L7 Q+ X# T. F' ]) a9 d% n2 I# f
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香油 1小匙
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太白粉 1小匙5.39.217.77. |, ~6 F; t2 V8 b9 S* t

" s) u) c8 M4 F# @5 M( \- a水 180㏄tvb now,tvbnow,bttvb- ?5 [) ~9 w* U4 Z" M# k/ S
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e2 g" U2 ^! ~% ~  z8 D# E; p

5 E  P* Q0 A0 @$ E; C$ Wtvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥切成絲狀；青蔥切段；蒜頭切片備用。
. D' J- Z+ [2 b4 y  t公仔箱論壇2.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，再加入作法1的所有材料以中火拌炒均勻。公仔箱論壇, j0 i7 B' e0 Z6 f0 ]5 h! w  V* |
3.續將牛肉片和所有的調味料（太白粉先不加入）加入翻炒，再加入拌勻的蛋液後勾薄芡即可。
* Y+ S2 B+ W) H9 T* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。
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