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【材 料】- a, d4 v2 {9 ]' C. y( M
 5.39.217.775 f1 K7 O3 |, J) E: {* @
牛肉 150公克
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白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb; ~$ N& c/ _5 }6 N) i0 w
1 @% s( g4 O P R( ?$ |8 s, ]3 v% I西芹 2支公仔箱論壇/ p9 y$ e: U* \
7 `2 A7 P2 L* {# |紅蘿蔔 1/3條
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蒜頭 2粒
' ], T" p! j* J7 q+ G* S公仔箱論壇% t$ y& d6 ] f5 b! h# Q( l4 O' X
薏仁 100公克
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7 q! U n; {- w- {大蕃茄 1粒. L+ s7 @! d- S) ?
5.39.217.779 B* v3 a |& B" A
【調 味 料】
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& c/ c. t7 h1 \/ _9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西式香料 1小匙公仔箱論壇 u' m; |6 j) s- Q8 w0 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B3 p( U+ F3 i' A. f
鹽 少許
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黑胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z" X9 g6 D; H- J( ]8 r# q
7 d7 Q6 @& y6 M+ j2 Itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 1小匙
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【做 法】
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1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀；蒜頭切片；薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。
. L+ ^, H. K$ h7 e! f2.取一個平底鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入切好的牛肉丁以大火爆香。5.39.217.776 |, c3 g3 ~/ |( \
3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。
+ h) T: B; i. ctvb now,tvbnow,bttvb4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。0 a1 z$ k4 }; E4 ]: f" f: V
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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