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【材 料】
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( V/ ?# Q% D& T% i [牛肉 150公克
3 ]' o* ^$ ~6 I, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇8 h2 ^1 [% S7 _/ {* G4 K& I
白飯 1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M. g- k! M1 U- ]" Z! u8 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s7 T F, v B9 h& e
西芹 2支- x4 [& t4 \5 t2 y- a; W
& B( z, w8 `, o$ vtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 1/3條
. U2 V* Y g+ K4 R: m% r" c5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b; ]; h. L6 E" a0 l8 u
蒜頭 2粒公仔箱論壇" {) L( [! B o$ I
公仔箱論壇5 M$ y& q, A: P/ N: z6 l' A
薏仁 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m0 Q: d) b. U9 T' h" b6 t' k
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大蕃茄 1粒, b' y, {; E6 S1 ^& A
: e( ^, ^% v# w1 S( _1 w/ Q【調 味 料】, Z# _, J+ ] K ~* Z
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西式香料 1小匙/ [6 T* @. C D- u5 r, b3 @
7 c! {4 |/ }' M- U公仔箱論壇鹽 少許7 G" K7 T& H0 S! V& Y" Y
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黑胡椒粉 少許
5 I' E7 i( v" L1 ]5.39.217.775.39.217.77* f$ y; i! \3 i+ ~: X( A
蕃茄醬 1小匙
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【做 法】0 ?/ V2 [! ^2 ~6 a: t
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1.牛肉、紅蘿蔔、西芹、大蕃茄都切成丁狀；蒜頭切片；薏仁以冷水泡約1小時至軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 g- N/ o* F* P
2.取一個平底鍋，先加入一大匙沙拉油，再放入切好的牛肉丁以大火爆香。1 U: d7 P* f3 Q8 j* j$ O; S
3.續加入作法1的其餘材料翻炒均勻後，再加入所有的調味料以中小火燴煮至湯汁略收即可。
$ |8 l5 Y' P/ e9 g5 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。tvb now,tvbnow,bttvb) q5 T$ Z5 F9 P5 p" @) N
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發表於 2012-2-27 08:01 PM
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