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6 Y# R, E7 q, `" ?* e【材 料】
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/ w, ~. z3 m- H" F( dtvb now,tvbnow,bttvb細米粉 100公克tvb now,tvbnow,bttvb) y6 S5 r; y: c4 ~# `
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豬肉絲 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l- c- I" j" c4 U( b
6 w8 N; |: r1 K1 r; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h7 I- m6 O1 m5 R
+ ~( ~( \) H) E( h' g紅蘿蔔絲 15公克5.39.217.77" }! o3 `" ]) a" e7 ~: f$ ^( y
% Z: j: F- R4 G$ W- W2 C7 @【調 味 料】6 k0 K! E* i3 w* F h* @* F
c9 t7 e. d. g. @5.39.217.77牛頭牌沙茶醬2大匙! s0 p }' F6 ~/ o, A
" T# y; j# ^! R3 q牛頭牌原味高湯100㏄
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鹽1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a6 N7 g: f* {7 N
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細砂糖1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y, G: N9 V# g
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U2 ^; A+ p' p% k: Y' W" n
L D" h9 V/ c. h+ g, W* `醬油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _3 X( l( ?. x0 @
& X; b( r0 Z, ]tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許公仔箱論壇* v: W% _6 T7 o# Y# c
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香油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L# _/ g" @% A$ [. u8 p( U
5.39.217.77/ G3 ]+ |- O0 M' u% S* U
太白粉 1茶匙
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【做 法】公仔箱論壇4 b5 d& \ q g' n9 L
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
+ Z( e; P6 w5 E# k' X- q' r2.將米粉放入滾水中汆燙約1分鐘，撈出放入有蓋容器中繼續燜透，滾水繼續煮開，再依序放入作法1豬肉絲、高麗菜絲和紅蘿蔔絲燙至熟後撈出瀝乾水分備用。5.39.217.777 _3 R: T0 b7 l# D1 {3 D9 D0 e
3.牛頭牌原味高湯倒入鍋中燒開，加入其他調味料拌勻，熄火加入所有材料拌勻即可。
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發表於 2012-2-26 09:11 PM
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