) R |2 f( J; f + {0 U) {3 w" }. o$ H7 T
: D6 D, h1 [ b3 s4 h公仔箱論壇【材 料】
" u$ t$ ]( i* y$ f( Y公仔箱論壇 5.39.217.772 Q8 q) ^4 I% s2 o4 M, P
芋頭 150公克tvb now,tvbnow,bttvb) _5 T0 y% A8 H, C, T! w% j+ B# C& t
0 R: c% b5 X$ j5.39.217.77豬肉絲 80公克$ x5 x$ {) ?: U. o
公仔箱論壇" J/ ]4 Q' G* ]) M# N
牛頭牌原味高湯 350㏄
1 P+ g- Q$ E1 P A- t公仔箱論壇/ R y( }% g5 @. Z$ n I% ~( F
白飯 1碗) Z: z( V* {0 A1 C* c4 }; M' m9 r
2 e% L }5 S2 ~
蔥花 1茶匙8 p" A/ n' z: [; r- V1 e
# v$ q( _; J3 K! x% \1 C
沙拉油 1茶匙
7 G) p+ g6 q X) {! |. o5 q$ ?tvb now,tvbnow,bttvb
- e% I- G. C! ?$ N公仔箱論壇【調 味 料】
* N9 B' m! @. Q8 _/ T5.39.217.77
) o: J9 S! d, ~( ktvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: e7 J- P3 C: i1 t. ^+ {* s
6 H/ j* I# @/ S; W- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v. Y+ k: E/ H2 ?4 p3 b
tvb now,tvbnow,bttvb5 N! a1 T+ W9 |$ o: o# L
【醃 料】
+ f7 ~& a: ]: k- {. K5.39.217.77/ [8 K G& U( I' s2 p
醬油 1茶匙
0 [- ]* c9 H S5 U6 g公仔箱論壇5.39.217.775 @3 U% [7 Q5 [! L& ^. t
胡椒粉 少許5.39.217.777 d9 H8 G5 V: v y
. D; _3 e# R1 K. r' L9 u$ }, Gtvb now,tvbnow,bttvb香油 少許公仔箱論壇5 r3 r! l7 X: \, ?+ ^. ?6 C$ P" N
" V/ e$ A3 }) |" C3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1茶匙
/ ], j1 I* Z4 i% I6 v5 n `9 Ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.779 ]; u- M& h7 i* S
【做 法】
6 t% g4 A8 d3 {' k2 {5.39.217.77 5.39.217.77- O# K$ R/ `/ {. x+ G1 v8 F
1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
+ N% i, T! H; Gtvb now,tvbnow,bttvb2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。
A. S, V i4 L9 u3 ^( _5.39.217.773.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 W# Q5 b6 Z% @& c$ S9 R
|
發表於 2012-2-26 09:10 PM
| 