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【材 料】
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% x' S1 j( B; ]4 z, K4 Z9 ]: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭 150公克
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6 z. [ G7 d$ Y9 C" j豬肉絲 80公克公仔箱論壇/ l \ I0 Q% \# W2 N& q' t
& A+ v: j, w2 Q公仔箱論壇牛頭牌原味高湯 350㏄
( t% v2 p1 N; x4 }; [) ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77/ q9 q2 Y* |4 a& A. l
白飯 1碗5.39.217.77, _7 `: l% X2 g# I) r% ]
- Q7 B; u8 l. Z. v& e蔥花 1茶匙0 U/ m/ f' P6 H6 f2 O( l
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沙拉油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^2 V$ w# C$ v: {0 W7 x7 E( L
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【調 味 料】
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$ J. i* k; D8 j7 A# s, [* l% itvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) D2 r2 L7 h6 X; E' h
5 G2 J, H+ P. [. \公仔箱論壇鹽1/4茶匙公仔箱論壇 W0 ] r- R( W5 C, {" `- K! u( l
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【醃 料】
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I+ P1 Y6 l0 A, ? n. `tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙
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5 `( m' H3 i9 g3 N( i' Xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許9 `& j N' h1 |1 J- b: q/ ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P1 d, F' ~# Y
香油 少許5.39.217.771 f) P, {9 @) m S0 a- S9 F
3 K4 B" v/ |) A, X0 [! a公仔箱論壇太白粉 1茶匙
9 Q/ D# i5 |. y V6 a- F2 ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 Q3 T# M, s, t- e% J* p& ]
【做 法】
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1.豬肉絲洗淨，瀝乾水分後放入碗中，加入所有醃肉料拌勻並醃15分鐘備用。
9 W5 A/ i/ d1 b1 N E& Ztvb now,tvbnow,bttvb2.芋頭去皮洗淨，切絲備用。
% d5 `2 i/ p, R3.熱鍋倒入油燒熱，放入作法1豬肉絲與芋頭小火炒3分鐘，倒入牛頭牌原味高湯小火續煮3分鐘，再加入所有調味料煮勻，最後熄火加入白飯拌勻並撒上蔥花即可。4 u% D4 V) }" J7 f& e" D/ w, V
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發表於 2012-2-26 09:10 PM
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