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[中式食譜] 辣香沙茶粿仔條


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【材  料】
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粿仔條 1包  K3 \1 e  J+ y+ G
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紅甜椒 20公克
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8 K3 C8 Y& _- P. S% h' ]tvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒20公克7 F) v' H+ t- N( @  o! {! W/ q
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小黃瓜 20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 X$ |5 T! F+ y7 W
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洋蔥 30公克
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牛頭牌原味高湯 100㏄1 [8 Q' n; @5 b7 A5 m2 h  A
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【調 味 料】公仔箱論壇3 _- ]6 e0 H3 N. \2 {

9 |& r7 s' }$ s% L8 B( V) l% }, w5.39.217.77牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙/ P' g* ]( n1 w6 G7 ~  I  ]$ F5 v1 S, l

6 `( R; Q" `! v& itvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1茶匙
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8 z9 S0 f: j! j3 W& I6 _% ~9 M! g6 B% i5.39.217.77【做  法】
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1.紅、黃甜椒洗淨,去蒂及籽切粗絲;洋蔥洗淨去皮切粗絲;小黃瓜洗淨切粗絲備用。, s& b+ B+ i. Z) \1 I- Z
2.將粿仔條及步驟1所以材料一起放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾水分,放入大碗中趁熱加入所有調味料和牛頭牌原味高湯拌勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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