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( W& M" x$ h2 V/ F/ c1 m+ m' j+ a. }# l【材 料】
) V' s$ O1 c! W! S+ h5.39.217.77
2 p; _% W% }% \0 u蝦仁 200公克
2 h1 H6 z* k. F; T& B$ r- v5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb' _; I+ `' w! e3 ~: Q. C
蔥 20公克
# ~" _3 H1 C7 l. e* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; N) w/ l! i, F% z
薑 10公克
. A2 ]0 B9 T+ O. X5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C( K/ l$ T: c' D
蒜頭 10公克5.39.217.77# n% k2 O: |" q) [1 Y( N! N i0 h
0 `9 ?5 c2 E4 z" K5 u【調 味 料】
( B9 S, T( W; r4 u* X6 r+ J5.39.217.77
0 S4 c! c5 h: b" L- t) n$ \+ jtvb now,tvbnow,bttvbA.蕃茄醬 1大匙
, b" ^6 J" w) X& r4 A5.39.217.77
. F4 n6 i2 J. F8 \公仔箱論壇辣椒醬1小匙( p6 |" e9 _5 \$ W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w1 [8 i( v) `5 S3 Q
白醋 1大匙
0 G* d. t. B7 x. m" Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( C9 c0 t5 \$ O, _; c. J
細砂糖 1大匙
. w" J! r& O2 }7 A6 S5.39.217.77
. A$ P& B+ L2 b5 ~3 W& n4 P公仔箱論壇米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q# K7 U3 V8 E0 p7 }
- b, [3 [) h! |" U# o; M5.39.217.77酒釀 1大匙
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B.太白粉水 1小匙
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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {5 \( Y/ V$ ? t
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【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb) t4 W: y+ \2 N( q! ?5 j T8 W; D& n
. B+ w: E7 [$ ]; Y7 ]9 d公仔箱論壇白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb. I$ e: y! Y$ }, }# Y+ k. C" W
/ [9 ~; `' Y# U5 u' J1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 適量公仔箱論壇: b- }, c$ R/ I' f3 S8 P" a$ S; v
+ ?1 j' s9 A' w }% [2 T; Ktvb now,tvbnow,bttvb太白粉 適量
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【做 法】
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% E+ e: O- V* \& o/ O7 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。+ E/ W1 d3 j$ v& T P% V" C% C
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
0 [8 I9 W/ D! |0 ?8 L' N* i3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。tvb now,tvbnow,bttvb. C6 y4 y; ~* C* l9 n* |# p
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb; w5 i, Q( t% c2 V5 F
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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