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【材 料】
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- P h/ d( N# i+ M9 F) T9 Ctvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 200公克
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/ T. u. n' k% D. b3 I$ d. b" {1 C2 y蔥 20公克+ T* A' Y% D+ e& b* |) k$ Y" I+ p: B
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薑 10公克
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蒜頭 10公克公仔箱論壇4 e/ j! n5 Y0 k' M
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【調 味 料】
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) @- F/ S3 s: AA.蕃茄醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a0 F% x: v) C. ~% T0 k# x
tvb now,tvbnow,bttvb: P) e1 _. M! {+ L/ @5 C7 u& i0 w
辣椒醬1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) B: U/ m |7 B) @) F9 \/ |, q$ P2 |
\9 `' P2 K8 |7 g7 \1 a公仔箱論壇白醋 1大匙/ R: w0 l, z% O4 _! H' J4 h
- Z0 ~# C3 e4 l0 C, ?8 u; t細砂糖 1大匙公仔箱論壇3 W& F* V* s9 ~+ z
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米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 i* g! R3 Z" l. m/ \4 t* s+ @
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酒釀 1大匙
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B.太白粉水 1小匙
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* J/ i# S; k$ `/ j& ?0 C1 h5 N3 N0 s/ ?9 \香油 1小匙
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[7 V0 U. P. R3 V【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |, |1 U2 }( E# _
公仔箱論壇6 h3 C! f; l* z! U$ M
白胡椒粉 適量
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香油 適量5.39.217.779 X/ |$ B+ x1 Q$ B8 A# j. \! A; }
5 M% T' u& r' ^* _. g* [/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 適量
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【做 法】0 a N5 Q5 C% c1 p5 L6 c
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。
7 E; H: b5 B/ s. G' u- w! G公仔箱論壇2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。公仔箱論壇8 N( `: J1 b6 E, X: O
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
, [9 \1 }4 P( z% r3 g/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h; {% l; e* z8 f }7 _2 n
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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