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【材 料】公仔箱論壇8 A8 b# g2 c: h% s
; v1 T; h7 t/ a- R5.39.217.77鯛魚 120公克
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蔥 10公克
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) i( y% L( v/ q/ H9 g2 ?) y, f$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 5公克
3 Z: }/ f0 }9 z( \5 h8 X6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 |) |9 e; X( D
蒜頭 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [' |' \1 S. l6 O
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地瓜粉 適量
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/ D; K" n1 \ j8 O( z# ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】9 d, k. W9 w2 [/ Z. G. x
" ^# S4 S* ?" u* \; i黃豆醬 1大匙
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4 c- o8 X, y6 L8 l( Jtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/2小匙3 c: m0 Z3 s8 v0 X3 P
/ {4 U7 W5 w' C. n) f7 h0 f3 D細砂糖 1小匙
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米酒 1大匙
* G; t% r& s1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O# ~" O" ^7 U" x# y. _& { F
香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A# h- h* j/ q- g% @
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水 30㏄3 w1 G: W; i' y+ W, V t1 C; r8 p' H
' w5 `3 j' Y! i+ D5 v5.39.217.77【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 G; H" X v. [
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白胡椒粉 適量
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) S$ \& R8 o; H) n8 t6 D; P0 {香油 適量
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1 B& Y3 y( ~: y! U4 s太白粉 適量公仔箱論壇; E6 \- [2 N5 b
: N1 K( J. ^ j1 o公仔箱論壇【做 法】
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1.鯛魚切片，拌入醃料所有材料醃10分鐘，再沾地瓜粉，放入加熱至140℃的油鍋中炸熟，撈起備用。
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- O' k( j. m1 c. S6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
/ w8 h, X. d! v: ^4 U$ o* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入作法1的炸鯛魚塊和所有調味料，拌炒至湯汁濃稠即可。
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發表於 2012-2-19 12:32 AM
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