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【材 料】5.39.217.77% T1 ^+ j4 o2 a
/ V1 K% [& @4 }( K& }$ B7 J: I去骨雞腿肉 250公克tvb now,tvbnow,bttvb! t) q. Q- d- e6 N" ~, a! _
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乾香菇 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X! }! Q5 b; @) z& t3 N
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紅蔥頭 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i% Y3 J" }+ ^5 R( G$ `
, S2 [/ D' Q5 S) K" X4 \6 w: a: y公仔箱論壇蝦米 5公克5.39.217.77* ~! _4 m2 J: |5 P5 `8 B3 p
' s% y$ ^4 ~# I+ ?) ?2 Y* d肉絲 5公克
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0 f: P5 t0 Y) L7 _5 X5 I4 D8 Q) G公仔箱論壇糯米 20公克
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2 p5 s. j F0 p! \8 L1 T/ h公仔箱論壇太白粉 適量公仔箱論壇' y# P0 H9 P6 C+ e7 Y& t
3 H* v6 C7 D8 s4 `" x【調 味 料】2 @( c$ L3 C ~$ {# k
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牛頭牌沙茶醬 1/2小匙5.39.217.77 {+ e1 {$ k7 T; G
0 d: g o% v8 j9 f; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌原味高湯 100㏄
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醬油 1/2小匙* |' Z0 Z/ n4 h! I: V0 T/ y
( E) n. h% t1 h3 H2 utvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
: f% v6 [& N. X, k. C: B. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N) T @1 _- O: q" L# x+ J
牛頭牌沙茶醬 1小匙
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8 q0 s" X; m6 s( ?! q1 L ~3 C! n米酒 1大匙5.39.217.77+ b- m, y! P, [0 F8 }
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【做 法】
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S( H9 z- s6 q5.39.217.771.去骨雞腿肉加入所有醃料，醃約10分鐘；乾香菇泡水至軟切絲；蝦米泡水至軟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]8 j, T) K' [) ~% G
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲、紅蔥頭爆香，再放入所有調味料及糯米炒勻成餡料被用。
0 q! Q1 @6 a1 A e; K3.將作法1的雞腿肉包入作法2的餡料，再捲成卷狀，放入蒸鍋中蒸約30分鐘，取出均勻沾上太白粉備用。
$ ~2 a3 F1 R& c& X, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另熱一鍋，倒入稍多的油，放入作法3的雞腿卷炸至表面呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \+ s1 o9 f& A+ r" _6 t! W
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發表於 2012-2-19 12:18 AM
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