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( Y0 J u9 k) r& ^; k2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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1 v0 N: J6 ?# s$ w公仔箱論壇去骨雞腿肉 250公克
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乾香菇 5公克tvb now,tvbnow,bttvb& X' X( `* M: m
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紅蔥頭 10公克公仔箱論壇 u6 y) ]: f3 g6 n
6 U+ ~! ^+ a2 v3 I4 x( Q5 f7 ~5.39.217.77蝦米 5公克
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% b! K4 T2 T4 z8 o9 p. v/ k5.39.217.77肉絲 5公克2 K2 v+ a7 q2 H
5 L+ W. r' d2 N0 S( Y( l公仔箱論壇糯米 20公克
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太白粉 適量公仔箱論壇 M% B: x" B y8 f0 c4 I1 d
) c, `, E1 ^. n% Z/ J) C5 q9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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1 E# i; o7 o% H5 O9 a h公仔箱論壇牛頭牌沙茶醬 1/2小匙5.39.217.77% \4 |$ P9 K# g2 l- S; f; i4 r; l0 q
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牛頭牌原味高湯 100㏄
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醬油 1/2小匙
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7 u. S* X. @! g' z9 T公仔箱論壇【醃 料】5.39.217.777 s$ ^- J% E$ V4 d% {
: u& T* _" E) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌沙茶醬 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, J2 [4 L! Q: i+ W
) F: T7 T) V! ]. ]+ i5.39.217.77米酒 1大匙5.39.217.77 @0 p' a3 U) m- E3 V7 \! V# [
) ?% F' G( s2 l& }( A【做 法】
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1.去骨雞腿肉加入所有醃料，醃約10分鐘；乾香菇泡水至軟切絲；蝦米泡水至軟，備用。
: V2 R3 u# O4 c公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲、紅蔥頭爆香，再放入所有調味料及糯米炒勻成餡料被用。5.39.217.77/ G; _: C& a* A4 l& s
3.將作法1的雞腿肉包入作法2的餡料，再捲成卷狀，放入蒸鍋中蒸約30分鐘，取出均勻沾上太白粉備用。
) J6 @" `3 E/ ~9 ~- ?1 Atvb now,tvbnow,bttvb4.另熱一鍋，倒入稍多的油，放入作法3的雞腿卷炸至表面呈金黃色即可。
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發表於 2012-2-19 12:18 AM
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