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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |, j) j: w( D' K. v/ c* i8 `
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豬腿肉片 150公克公仔箱論壇/ a+ C# N5 `2 m# @* `5 g7 G7 T
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榨菜 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a( M# [5 Q J, p T7 C, [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y6 ~, Y2 ?0 m2 m6 X
小黃瓜 30公克
5 f( x4 u7 z. _4 d1 Y/ W' T5.39.217.77
) B6 G* p. j7 t a, U0 L公仔箱論壇竹筍 20公克
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9 X5 J0 b8 [ F# i- Y7 [5.39.217.77紅蘿蔔 10公克
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蔥 10公克
! v! B4 s/ P+ g: g9 P" W" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W8 S0 W. q+ J( p7 c J( J
辣椒10公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 g2 |1 q/ U9 J, j5 s
* m8 G9 D3 Q2 Y; J# X, N* X Utvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2小匙5.39.217.777 \2 G+ a* T1 z9 W* T+ _
公仔箱論壇 T+ y+ l) |+ L9 i' w3 X
細砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ r: j% m5 P E& h( ?3 S$ U
6 M: r- U, p) T1 ]- [) h( Ytvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1小匙
/ V8 b* O7 f7 |( v: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 a# j2 G8 s+ _% }公仔箱論壇花椒粉 1/2小匙
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5 C3 @* R' S7 ?% p) A公仔箱論壇水 50㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 ~) }7 w$ \% i* _, }
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【醃 料】
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醬油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _% k( n( k6 |4 L4 z
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白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb8 c D% y0 [* ~# J5 _& v: ^
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香油適量
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+ {5 A% s) R2 P$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 適量: i4 X( o6 e. i5 l; y9 Q
( V2 z, \1 ^: m3 L! H) \& a/ V【做 法】
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+ E3 Z: f$ y/ f6 o( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將榨菜、小黃瓜、竹筍、紅蘿蔔切片，放入滾水中汆燙撈起；辣椒切片，蔥切段備用。5.39.217.77. J- ^6 \% J2 Z0 ~
2.將豬腿肉片加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。
: a& L) T$ b% F, a8 I8 @$ {3 Htvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉片過油，撈起備用。
2 |3 \+ I+ {5 R1 @8 u- c, Y公仔箱論壇4.將作法2鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的所有材料爆香，再放入作法3的肉片和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2012-2-19 12:17 AM
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