[中式食譜] 雞絲拉皮

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【材　 料】
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8 {% K# o7 T- S4 P7 o: c9 g/ u* b5.39.217.77雞胸肉 1片
7 ]/ k. r2 ?) L4 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j4 G2 X! d2 U/ ?) C
綠豆粉皮 1片
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香菜 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c1 _8 V+ }7 `* t

& L9 O+ k; Y( }5 k- ?銀芽 20公克
0 g! N( Q; I) x' L- {% h8 P5.39.217.775.39.217.77" g9 |- Y& y3 h4 r! I
辣椒 1條
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蒜頭 2粒
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6 [2 l* _7 m8 M/ F% Q* B, n公仔箱論壇【調 味 料】" x4 W# M0 ?: @6 h

$ ]6 _& k( }) U香油 1小匙" Y; [- x" K2 r! X  i1 F; X/ E$ c

( Z: q0 Y$ ^/ e" B+ u7 }4 [9 O/ ~辣油 1大匙  j! |. \; e; B3 V& k

# w" ?5 k: N+ M6 R/ O* q9 A+ W* x5.39.217.77醬油膏 1大匙
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鹽 少許
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白胡椒粉 少許
6 O* g' A2 N. ~: s3 U! c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S7 ^' z' B  j+ z- z% g& s
白芝麻 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e0 N9 m: C' w8 F

$ m# `$ m4 T& l  u9 c' C$ ^1 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ a: M+ Z; |; o# y

4 [) v! c* n5 w% P( R/ V% ?tvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨，放入滾水中煮熟，待冷後剝成絲狀備用。3 o7 L2 K" J& y. b6 L
2.綠豆粉皮切成條狀；香菜與銀芽洗淨；蒜頭、辣椒切片。. V( z7 k  H6 i
3.取一個容器，加入作法1、2的所有材料和所有的調味料，再攪拌均勻即可。+ {% y$ N! _! Q. b