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[中式食譜] 薑爆墨魚捲


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4 K1 h& T/ I! k5.39.217.77【材  料】
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+ V7 ^" c) `4 H0 B3 h+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚 1尾
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青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X- v+ Q/ i# Y! O$ y

0 h3 J7 ]7 ?3 ~4 ?, _0 l9 [% H; b( etvb now,tvbnow,bttvb嫩薑 10公克
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. }" E. _4 q+ B8 I5.39.217.77辣椒 1/2條
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 ~2 n9 t. d! ^2 G

" i3 o+ {) y0 B: }1 w6 _tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉 1小匙
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% |2 q! J: z) ]  u: ]: J公仔箱論壇 少許
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1小匙公仔箱論壇' g1 j9 U' e& v5 J9 i" H

; j6 z( G9 t4 B/ f3 Q1 m9 l醬油膏 1大匙
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香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ \9 Q% E. ?' s  `

6 U* V/ T. w& v. @  j" o- ^& ?- Ytvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇! G  H$ B# ?' _
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1.將墨魚的外皮剝除,再清洗乾淨,先以斜切交叉狀刻花,再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e' W2 i7 a9 D- c, I
2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨,都切成絲狀備用。公仔箱論壇1 D, Y, f, }2 V
3.起一個炒鍋,將作法2的材料先爆香,再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。5.39.217.77( x# [2 z% Y1 z  E3 Z  C: x
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
thx you
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