橙汁肉排 5.39.217.774 e: P# U& `& H# `1 [
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腩 排 1斤 半 5.39.217.774 a4 I$ Q Q3 z0 b6 p# j% x( e
柳 橙 1個 tvb now,tvbnow,bttvb/ l) b2 k- S" M. W
清 水 4中 式 湯 匙
' d$ M7 g, J; x# P: F; G# }) Mtvb now,tvbnow,bttvb濃 縮 橙 汁 1中 式 湯 匙 5.39.217.77 h7 M: I& l2 N$ j v9 u
鹽 1/8茶 匙
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- V' Y; m! T. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉 士 粉 少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p' M/ Z1 B% f. m7 K/ s* V
水 適 量
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' x/ R @ R/ ^8 L+ n9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 :
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OK汁 1中 式 湯 匙
+ J) B0 x7 h9 A$ i w) A# Z9 a5.39.217.77叉 燒 醬 2中 式 湯 匙
$ f) ]6 Y# @7 ]5 _6 ttvb now,tvbnow,bttvb白 葡 萄 酒 1湯 匙
+ ^, _) x8 D0 ~! O8 h0 I1 i# _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F; b- T* V* l" o/ ~( k* s9 s8 B
鹽 1茶 匙 5.39.217.77+ c' U+ y& h4 d, b- n+ X+ J
生 粉 3湯 匙
! P0 ]" L- k, H s生 油 2湯 匙 4 Y2 @' Z, [% ] t
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V. C$ A. e0 \: X$ R
製法:
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1. 將 一 條 條 長 腩 排 , 斬 成 3件 ,洗 淨 瀝 乾 .
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2. 起 出 半 個 橙 皮 , 不 要 內 皮 的 白 色 部 分 , 切 米 粒 般 大 小 , 取 部 分 橙 肉 切 粒. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u6 F( J! ?) {7 n3 m
餘 下 半 個 橙 切 薄 片 伴 碟 . * T1 e/ U d* i6 D
! b3 `+ s! W jtvb now,tvbnow,bttvb3. 排 骨 下 ok汁 ,叉 燒 醬 ,鹽 ,白 葡 萄 酒 ,生 粉 醃 1小 時 ,醃 好 加 生 油 伴 好 .5.39.217.77! ~4 T% C. U) e( m" `8 ?
( T1 b, _9 e t3 L$ u7 ~5 J4. 燒 紅 鑊 ,先 猛 火 煎 排 骨 表 面 至 凝 固 ,轉 慢 火 耐 心 煎 至 熟 ,盛 起 ,徹 底 瀝 乾 油 份 .5.39.217.77" p6 A) d3 w4 x/ R4 c
! G& e5 s& O# s. t9 ^5. 不 銹 鋼 平 底 鑊 ,下 橙 汁 、 皮 和 橙 肉 粒 ,清 水 和 鹽 ,慢 火 煮 滾 ,吉 士 粉 開 水 當 生 粉 水 埋 獻 至 黏 稠 , 熄 火 加 入 排 骨 兜 至 上 勻 汁 料 上 碟 . TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m2 K S3 j( _2 u/ c0 x
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# C; h6 X, l" h( r! g" x- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 腩 排 要 選 帶 著 如 千 層 糕 的 肥 肉 的 .tvb now,tvbnow,bttvb% Y& H4 j! s+ P, o! p5 g
# e# I& ?3 t( i7 B& l) [8 k0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. OK汁 的 作 用 是 令 肉 帶 果 味 .. `) G' Q$ M) z
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3. 排 骨 好 搶 火 ,要 耐 心 煎 ,或 改 用 焗 爐 焗 .
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4. 使 用 生 鐵 爐 具 會 令 橙 汁 變 黑 .5.39.217.77* R9 R2 J) W/ w
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5. 喜 歡 酒 香 的 話 ,可 加 適 量 君 度 橙 酒 |