[甜品] 紅豆西米布甸

mimiat

紅豆西米布甸
1 `7 s# H0 ?1 ~1 x0 a- g- t( C3 S( Utvb now,tvbnow,bttvb
/ }3 @5 m1 s( N9 ~& K# N9 r! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂5.39.217.77+ z/ \% o" g: p, \1 E  A* G
　　　　　糖 100g公仔箱論壇* L% s* t9 O; o" ]4 s. B& d( ^
　　　　　
4 u4 C8 j- Z2 J0 v6 K做法：1.　紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘，隔去水份備用。; o( h5 D# A) I8 M+ [0 r8 V
　　　　　2.　清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾，加入西米煮至通透，再放入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y  O! R2 l, }1 h
　　　　　　　紅豆攪勻即成。
% o& I$ C+ N6 r2 L- o6 E　　　　　3.　趁熱放入器皿內涼卻，再放入雪柜待凝固，食用時可加入糖漿。
) H; f& Z9 H# d　　　　　　　糖漿：軟黃糖 100g 及清水50g煮，涼卻後與布丁伴吃。
8 }% V7 ~( l/ ~6 z/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [( ?" T" D5 D# B$ t
補充：不用添加任何凝劑即可成為布丁狀，因為西米本身有黏性，而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦！