[甜品] 紅豆西米布甸

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紅豆西米布甸
# b  a; g/ p2 {# G$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" x- R4 W0 h5 H. Itvb now,tvbnow,bttvb材料：紅豆 100g、西米 180g、清水 400g、椰奶 240g、鮮奶 200g、砂公仔箱論壇9 ]' l3 q6 s. |3 C7 F
　　　　　糖 100g
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5 ~7 @. w+ L; s0 n% l' ptvb now,tvbnow,bttvb做法：1.　紅豆用清水浸至軟身備用。西米浸水約兩個鐘，隔去水份備用。
' I& A9 m$ v( b( Z( U公仔箱論壇　　　　　2.　清水、椰奶、鮮奶、砂糖一併煮滾，加入西米煮至通透，再放入) ~, g0 ~0 T7 O. \" s# Z; t
　　　　　　　紅豆攪勻即成。
! v, w$ Q: Z$ S: b4 x% `0 K' btvb now,tvbnow,bttvb　　　　　3.　趁熱放入器皿內涼卻，再放入雪柜待凝固，食用時可加入糖漿。5.39.217.778 P1 x) f. m% F& x
　　　　　　　糖漿：軟黃糖 100g 及清水50g煮，涼卻後與布丁伴吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V$ C1 g/ I  n6 m/ w
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補充：不用添加任何凝劑即可成為布丁狀，因為西米本身有黏性，而放涼後的成品放入雪柜下格冷凍就得啦！