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[西式食譜] 水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳

水果蔬菜食譜﹕奇異火龍炒牛柳5.39.217.77* Z5 W. C) R7 {/ q) A- L" S4 W

+ g  {) }) {+ y. g7 a1 h# z5.39.217.77■材料(約3至5人份)﹕公仔箱論壇0 ]5 \4 v# H9 f6 |5 f; g) m. h( C- r

6 A1 o3 s4 T8 Z, Ttvb now,tvbnow,bttvb奇異果(中型)2個! S, G* Y0 V4 M- ?0 x4 l2 V/ _: m
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火龍果(大型)1個公仔箱論壇2 I3 [7 x# B4 ^; R9 a- Q
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厚切牛柳2片
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蒜肉3粒(切碎)
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■醃料﹕日本清酒2茶匙
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; S- b& H( {. S9 B. m9 mtvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙5.39.217.77) Q" H; ?. r% W/ _* F+ H

5 D! |- S" P* j# z公仔箱論壇生粉2茶匙
! ?+ x. ^/ @. t  d9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?% z/ t( ]# A$ A0 d4 ?
黑椒碎小量
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9 ~. m" z+ C4 V9 d) L$ t( i. ?■調味料﹕豉油1茶匙
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: ?/ {8 S  g: I+ T. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/2茶匙 2 C# T2 G, D3 @- ?& b! G

' P/ w( V$ K4 m& E- D# I* b' ~公仔箱論壇■烹調方法﹕
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, T9 E3 [5 q, b' L5.39.217.771.牛柳洗淨用廚房紙抹乾,切粗粒,下醃料拌勻,置半小時備用 tvb now,tvbnow,bttvb6 k5 f' a! m7 R' H1 C) t; V7 ^

: t0 W2 r- a  F4 {' B" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.奇異果及火龍果去皮洗淨,切粗粒5.39.217.77/ x! f4 e# b9 n  S* B" k4 A

& S  I. N- n3 ~3 {3.燒熱鑊下小量油及蒜茸,將牛柳粒煎至一面微黃色,翻轉另一面煎至將熟,加入調味料、奇異果及火龍果炒勻即成
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